据三九健康网9月29日消息：中国医学科学院协和医院营养科主治医师陈伟认为，营养平衡七忌。一忌集中吃肉此举势必造成吸收率下降，而且一
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关节炎患者忌多吃海鲜。海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，含有较多的尿酸，被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。海鲜不
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许多人都喜欢喝牛奶，认为牛奶营养丰富，而对豆浆不屑一顾。其实，豆浆与牛奶的营养各有所长，但从总体讲，豆浆的营养还优于牛奶。据营养学
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以下是男女最需要的食物，这些食物有助于防止疾病。男士需要的食物1.沙司男士多食用西红柿、沙司或比萨等食物有助于防止前列腺癌。如番茄
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零食，许多地方俗称“花口”。在不少人的心目中，爱吃“花口”是不良生活习惯--爱馋的象征，但从科学的角度看，吃零食既是一种生理需求，
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近日，美国一学者发表文章列举微波炉食品有三大危害。一时间，关于微波炉加工食品危害健康的传言纷起。为此，记者采访了有关专家，他们指出
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在美国，90%以上的家庭拥有微波炉。微波炉既快又方便，经济实惠，是现代快节奏生活的理想烹饪工具。但微波炉对健康极具危害。微波是很短
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今年各厂家生产的月饼由于有国标限制，消费者选购时更放心了，但品尝月饼仍大有讲究。天津市高级烹饪技师白先生说，月饼是高油、高糖、高脂
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生活中流传这样的健康顺口溜儿：“早餐要吃饱，中餐要吃好，晚餐要吃少。”然而这“晚餐要吃少”不能一概而论，应根据不同人的情况而定。在
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口腔溃疡也叫做复发性口疮，俗称口疮，是一种常见的口腔黏膜病。大约20%左右的人患有口腔溃疡，儿童、青壮年人和老年人都可发生，其发病
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人们都知道，像厌食症及易饿症之类的饮食不规律会伤害女人的骨头，但最新的研究结果证明同样的情况也适用于男人。并且，当男人的饮食不规律
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医学专家研究发现，人们日常吃的食物不少具有医疗价值，如能再予以科学的组合，会增加其防病保健作用。防心脏病：苹果+洋葱+茶叶 荷兰医
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医学家对3000余名中老年男子进行了长达22年的研究，发现坚持喝牛奶的男子，血栓栓塞脑卒的发生者明显低于不喝牛奶者。研究者认为，牛
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胎盘，俗称胞衣、人胞，是胎儿与母体之间物质交换的重要器官。祖国医学称它为紫河车。由于它入药可疗疾，民间说吃胎盘可以大补气血，防病治
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老年性痴呆症的起因，至今尚无统一的说法，多数学者研究认为，主要是由于动脉硬化、脑血管障碍或梗塞引起的脑组织萎缩。在治疗方面还没有有
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全世界的有识之士已经确认，牛奶是保持人们身体健康的营养佳品。据营养学家分析，牛奶的营养价值：牛奶含优质蛋白质。每百克牛奶中含2.9
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老年人随着年龄增长，多少会出现目光涩滞、眼睑下垂、眼袋形成 、鼻唇沟变深、口角向下、两颊松弛、脸色发黄、黄褐斑和老年斑逐渐增多、皮
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生吃瓜果蔬菜既可保存营养素，不使维生素因加热被破坏，也可使果蔬保持味美色鲜，使人增加食欲，况且，像西瓜、生菜之类的果蔬本来就是生吃
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法国医生发表的一份研究报告说，一名严格食素的33岁男子也许将失明。23日出版的最新一期《新英格兰医学杂志》发表的这份研究报告强调，
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牛奶虽属高蛋白营养食品，但在饮用时也应注意以下八点：一、不宜冰冻牛奶冰冻后，其中的脂肪、蛋白质分离，乳酷呈粒状凝结，味道明显变淡薄
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