新闻背景：不久前，著名的《科学》（Science）杂志上发表了来自美国Weill Cornell医学院的一项动物研究结果。研究显示
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作者简介：赵淼，解放军第306医院，医务部计划科。维生素是人体不可或缺的营养物质，其在维持人体组织细胞正常功能方面必不可少。目前，
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秋天是进补的好时节，各式色彩缤纷的水果蔬菜纷纷上架，多些补充应急果蔬，不仅能满足吃货们味蕾的享受，还能达到养生的效果。一起来看看这
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最近，有朋友问我：“我正在减肥，吃的都是蒸菜、煮菜和凉拌菜，一点油都不吃。但我听说，减肥不吃油会导致营养不良。”事实真的如此吗？在
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体内的各种营养素是给人体提供能量、构乘机体和组织修复的重要成分，它们都是维持人体组织细胞正常功能必不可少的物质，因此人们越来越重视
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2015年9月10-11日，第四届中国出生缺陷防控论坛在北京举办。本次论坛邀请国家卫生计生委相关部门领导和国内外出生缺陷防控领域的
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原标题：秋葵被称为“蔬菜伟哥”，它真有这么神？受访专家：复旦大学附属中山医院营养科主任 高 键秋葵长得像青辣椒，棱角分明，有报道说
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杏仁的润肺效果也很好。养生之道从民谚角度看，进入立秋后天气可能会转凉。当然，这种推断也会因地域不同而出现差异，专家提醒市民还应该关
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8月8日凌晨4时1分就立秋啦！俗话说：“早立秋，凉飕飕；晚立秋，热死牛。”民间认为，立秋后的天气与时辰有关。如果早晨立秋，其后的天
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妊娠期患病吃药受限可用保健品代替？保健品的作用是通过调节人体机能，提高免疫力，改善亚健康状态，降低疾病发生的风险为目的；药品则是有
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妊娠期患病吃药受限可用保健品代替？保健品的作用是通过调节人体机能，提高免疫力，改善亚健康状态，降低疾病发生的风险为目的；药品则是有
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维生素C又名抗坏血酸，是一种水溶性维生素，在新鲜菜蔬和水果如橘、橙、番茄、菠菜、枣等均含丰富。目前临床使用的维生素C注射剂有两种剂
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中医认为，春夏季肝脏器官非常活跃，这个季节养肝排毒，能达到事半功倍的效果。而食疗，无疑是最合适的排毒方式。试试以下五种食物，对春季
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营养快餐芦笋新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。研究发现，微波炉加热会导致芦笋中维生素流失。因为维生素C和B族维生素属
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王云涛/图专访专家：中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任 陈超刚中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科医师 陈平青菜要怎么吃才健康？这个
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最近火爆电影院的《速度与激情7》上映三周折止20日，连续拔得票房头筹，内地票房已达15.5亿，全球累计吸金超过11.5亿美元，再次
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铺天盖地的营养信息面前，很多人迷失了方向，甚至被一些不太科学的饮食言论牵着鼻子走。有关专家总结出7大深入人心、亟待澄清的饮食误区，
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运动减肥是很多人热衷的减肥方法，运动营养也受到关注。网络上有不少关于运动营养的谣言，今天，我们请营养师为大家辨别真伪。多吃蛋白质就
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“在今天这个多以加工食品作为日常饮食的时代，我们很容易缺乏维生素——可能由于没有吃够对的食物，或是由于我们因为消化问题不能很好吸收
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早餐是每天最重要的一餐，那么早餐吃什么养生呢?早餐吃什么食物最好呢?适合当早餐的食物有哪些呢?下面就来了解一下早餐不能缺3种食物。
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