为了适应孕妇的各种生理变化,充分满足额外增加的各种营养素和热能的需要,必须合理调配孕妇的膳食。合理调配的原则是以选择食物的种类和数
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根据老年人机体各系统器官的生理功能的变化,老年人的营养应当着重防老防病,谋求维持身心健康和益寿延年。因此对各种营养素的需要与青壮年
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脾气不好吃什么?英国一项有趣的实验证明,如果在不良少年的食物中增加钙量,就可以改变他们的攻击性与破坏性,钙具有安定情绪的效果。牛奶
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现代人无不生活在重重的压力之下,医学研究证实,压力可能造成人体自由基滋生,免疫力下降,甚至疾病缠身。如果被压力喘不过气来,通常就会
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工作中经常需要在高温环境中从事作业,如夏季露天作业,炎热沙漠地区工作生活。在高温环境中人体可以出现生理功能变化,如体温调节、水盐代
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水和无机盐高温环境中保持各种体液的正常含水量对维持人体内环境稳定和良好的耐力都是十分重要的。所以,高温营养中水和无机盐的代谢及其补
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1.提供适宜的营养素供给营养素供给不足或缺乏可提高人体对辐射的敏感性,影响对放射损伤的防治效果。为使放射线工作人员得到适宜的营养保
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电脑操作人员一日三餐应吃得相对均衡,早餐要吃好,营养素要充分;中餐应多吃含蛋白质的食物;晚餐则应吃得清淡些,多选用新鲜蔬菜和水果。
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温带人到寒冷地区工作后,发生明显的生理变化。短时间暴露在严寒中引起应激变化,也有对长时间在低温条件下气候适应过程的改变。寒冷地区食
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低温环境中,不论是作业人员还是当地居民,对维生素的需要量比常温同样情况下的机体显著增加,一般北极地区人体维生素的需要量比温带地区约
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白领是当今最让人羡慕的上班族。笔挺的西服,文雅的仪态,娴熟地敲打着计算机,浑身透着现代的气息,但是,紧张的工作,激烈的竞争,要求知
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鱼肉味道鲜美,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼的种类繁多,大体上分为淡水鱼和海水鱼两大类。这两大类型的鱼不但吃起来味道有所不同,
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很多上班族有着这样的早晨:被闹钟叫醒后,挣扎了一二十分钟,才揉着疲惫、瞌睡的眼从床上爬起来,因为分秒必争,不吃早饭就冲出家门;或者
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光彩的白领族人常常会被疲劳、头疼、嗜睡、脱发、食欲不振、视力模糊折磨。使工作效率下降,这是为什么呢?这是因为工作紧张、生活不规律、
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“迷你”食品定时“充电”:紧张的节奏和繁杂的事务经常令白领们在正常的进食时间只能简单地吃上几口,食物中的热量和营养物质不能满足机体
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据当代健康报 :随着国人营养保健意识的逐渐增强,越来越多的人开始重视对玉米的营养保健作用的研究。中外营养保健专家研究发现:玉米中含
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在我国,由于工作或职业需要,数以亿计的人们过着昼夜颠倒的生活。昼夜节律颠倒对人体的生理功能和代谢会产生一定的影响。生理学的研究结果
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一月:柿子、猕猴桃柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等
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我国农民的劳动一般属于中等体力和重体力劳动,如以体重65公斤的成年男子为例,在劳动日,根据不同的劳动情况,约需热能3000~400
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脑力劳动者一般肌肉活动少,主要从事脑力劳动。怎样通过食物营养提高大脑的劳动效率,这是每个脑力劳动者关心的问题。科学家研究发现,人脑
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