新华网华盛顿2月10日电(记者林小春)“本大叔”(Uncle Ben’s)是美国著名大米品牌，许多学校、医院和餐馆都采购这种大米。
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丸子是中国的传统美食，尤其节日期间，也是餐桌上必不可少的饮食种类，因为它的寓意就是“团团圆圆”。但南北方的丸子在制作工艺上还是有明
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说到饮食减肥，很多人会认为就是只吃青菜和水果。其实不然，不管哪种减肥方法，健康是首要保证的。单纯的蔬菜和水果不能保证营养的均衡。有
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本报讯 首席记者曹 政从国家卫生计生委2月10日召开的新闻发布会上获悉，截至2013年12月底，贫困地区儿童营养改善项目范围已经扩
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本报讯 （记者张 磊）国务院办公厅近日印发《中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）》。《纲要》从食物生产量、食品工业发展、
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春节期间，几乎每家每户都有贺年金桔摆在家里，其实，贺年金桔不仅可作观赏用，通过盐渍，还可以食用。盐渍金桔的制作方法很简单：把金桔摘
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英国学者研制出一种用蓝藻制成的特殊饮料，可帮助醉酒人士迅速解酒。据报道这种饮料不仅可以减轻饮酒后令人不适的头痛、恶心、震颤、口干、
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老年人随着年龄的增长，出现进行性全身骨骼肌的质量和力量的丢失，代谢能力下降以及脂肪增多等，伴随体能状态和生活质量的下降，容易跌倒，
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专家指出，维生素A、DHA、叶黄素等均有益于宝宝的眼睛。作为一种有益眼睛健康的关键抗氧化剂，叶黄素好比“隐形的太阳镜”，高度集中在
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英国一项最新研究发现，常喝酸奶的人患2型糖尿病的风险比其他人低约四分之一，其他低脂发酵乳制品也有类似作用。研究人员说，酸奶等低脂发
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东芬兰大学和瑞典卡罗林医学院开展的一项联合研究表明，多种维生素E可有效预防老年记忆障碍。领导这项研究的东芬兰大学教授米娅·基维佩尔
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想要达到营养均衡，每天要吃20种食材，很多人认为这是做不到的。每天三顿饭，要吃掉20种食物，那可要吃掉多少的饭菜啊！其实，食材品种
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春节是家人、朋友相聚的时候，吃喝应酬难免，而短则一周、长则半月的大吃大喝后，却给我们的健康埋下了隐患。特别是许多人在春节期间作息不
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本期推荐北方炸元宵南方煮汤圆再过几天就是元宵节了。元宵节有吃元宵或汤圆的习俗。元宵和汤圆到底有何区别？怎样才是健康的吃法？春节期间
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误诊之鉴患者，男，26岁，因发热、腹泻两天，于2014年1月10日以急性肠炎入住当地某综合医院治疗。患者两年前曾患慢性肝炎，未正规
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性爱是幸福夫妻生活的重要组成部分，可是一些女性坦言，自己毫无性趣，或者因为性欲低下而忧心忡忡。美国《预防》杂志最新载文刊出专家
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“每逢春节胖三斤”“过个年，重了四斤，全长在了肚子上”……昨天是春节后第一个工作日，许多人的QQ签名也悄悄地变化了：新年要甩肉
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一、关于项目背景一是儿童早期营养十分重要。儿童的营养状况是衡量整个人群营养状况的最敏感指标，也是人口素质的基础。国际上通常将5岁以
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国办发〔2014〕3号各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：《中国食物与营养发展纲要（2014—2020年）》已
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时 间：2014年2月10日地 点：卫生计生委西直门办公区2号楼1层新闻发布厅嘉 宾：姚宏文 国家卫生计生委宣传司副司长、新闻发言
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