第二军医大学长海医院营养科临床营养中心 冯晓慧 蔡东联1 正常成人无需补“是药三分毒”，营养品也不例外。一般人通过正常膳食，就可以
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由于工作忙碌或其他原因，许多人早餐常常随便吃一点，甚至不吃。还有人主张“体内环保”，即早晨只喝些提前冷藏在冰箱内的蔬菜汁、果汁等，
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根据国家海关统计数据分析，2006年中国医药原料药（不包括化工原料和农用药原料药）的进出口总额为103.46亿美元。其中，出口总额
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冬天很多家庭都会炖汤，鸡汤、羊肉汤、鱼汤等。很多人都会认为汤比肉更有营养，可是营养师甘玲说这是一个误解，其实肉汤的营养绝大多数还在
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如今，重视喝水的女人，越来越多了；但真正会喝的人，却为数不多。不挑时间地喝、不计较内容地喝、不动脑筋地喝……都只能证明你只是喝水，
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据英国《独立报》7日报道，它们可能有助于预防癌症，避免伤风，但是，并非所有维生素都是人们崇拜的“神奇药品”，事实上，有些维生素会缩
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宝宝胃口好、活动力佳，是每位家长的愿望，但补充宝宝维生素营养可是一种学问，如何补得巧？补得好？10大维生素Q&A，让宝宝可以正确补
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维生素B1节日狂欢后的最佳选择Q1：你是否度过了一个快乐的春节，你有时候会通宵麻将，有时候会看光盘到深夜两点，这样过节对你来说的确
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一、 孕后期膳食营养特点1、增加蛋白质摄入2、保证热量供给3、充足的必需脂肪酸摄入4、充足的水溶性维生素摄入5、足够的铁供给6、足
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肉于日本料理第一位的当然是鱼肉，刺身、寿司、鱼肉盖饭……然后就是牛肉，涮肉、烧肉、烤肉，用的全是牛肉，更别说喝啤酒、听音乐、享受按
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水溶性维生素维生素B1 防止铅蓄积中毒维生素B1可阻碍或抑制铅的吸收。治疗失眠每晚睡前服7～8片，获效后逐渐减至维持量3片。治疗荨
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食品添加剂是指在食品或食品加工中使用的各种微量的物质，通常其添加量不超过食品质量的2%。添加目的为：①改进和保持食品的营养价值；②
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有人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但这是不科学的。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜中的水溶性维生素如维
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受访专家：南京市妇幼保健院营养科戴咏梅医师食疗要“辨证施膳”大部分女性在怀孕后阴血偏虚，内热较重，如过多食用性温、大热的食物，容易
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【概述】【诊断】【治疗措施】【病原学】【发病机理】【病理改变】【流行病学】【临床表现】【并发症】【辅助检查】【鉴别诊断】【预防】【
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2006年12月21日科技日报 34 沙拉是西方餐食中很有特色的食品，对美国成年人的一项大型调查表明，大量吃沙拉或生蔬菜的人血液
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目的 了解医科大学生的主要营养问题，以便采取有效干预措施。方法 随机整群抽取420名医科大学生进行5d膳食称重调查和体格
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早产儿营养支持的探讨 (pdf)[摘要] 根据早产儿的生理特点、如何进行合理肠道营养以及肠外营养，其目的是提高早产儿的存活率，有助
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[摘要]目的探讨诱导期血液透析患者健康教育需求情况。方法对118例尿毒症诱导期透析患者用Symptoms Checklist-90
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Advance in the treatment of chronic failure of kidney function in
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