流汗带走营养物众所周知，人是恒温动物，无论是天寒地冻还是烈日炎炎，体温都维持在36.5至37度之间，且主要是通过产热与散热的平衡来
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一、主食烹调中营养素的损失 米、面中的水溶性维生素和无机盐容易受到损失。做米饭淘米时，随淘米次数、浸泡时间的增加，营养素的损失就会
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即使对儿童与成人都很安全的药物，用于新生儿却有严重的反应。其原因何在呢？新生儿肝脏内的很多酶系统尚未建立起来，因而其解毒功能很不完
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产后出血的妇女不可过早参加体力劳动，否则，易落下“子宫脱垂”的病根。在生活方面，应少洗头、勿喝冷饮、衣物要保暖，预防着凉和感冒，使
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当您患有感冒时，您可曾注意，医生的处方上不时有“复合维生素B”的身影；当您因睡眠不好去就诊时，您可曾留心，医生的嘱咐里常常少不了“
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夏季，气温每增高10℃，人体平均就会减少一定的热能需要量。天气炎热时身体所需热量降低，使人不觉得饥饿；人体大量出汗时，则会使体内水
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鱼肉：一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，
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超量摄入蛋白质 还会造成钙流失“阿特金斯”减肥法曾经风靡一时，而最近，与阿氏减肥法极其相似的“南沙滩”减肥法又开始盛行，人们纷纷传
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误区一：每天喝8杯水对身体好事实：大多数人认为，每天喝8杯水（2000cc）有益健康。但近年来，国外一些医学研究部门提出不同意见。
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今天北京等经济发达地区患病率已接近10%。最新资料表明，我国糖尿病患者已超过5000万，约占全球糖尿病患者的五分之一。到2025年
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住院的糖尿病合并周围神经病变患者中较为典型的表现是脚趾溃烂发展至整个足部甚至小腿。足部周围神经感觉减退，皮肤易损伤或烫伤破溃，加上
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早餐的重要性已是众所周知，早餐不仅要营养丰富，而且很重要的一点是一定要“顶饿”，因为上午是一天中学习和工作任务最繁重的一个时段。很
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提起维生素C，人们都知道它“增强抵抗力，预防感冒”的功效。其实，维生素C还是一种特别有效的抗氧化剂，具有捕捉游离的氧自由基、还原黑
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由于母乳中维生素D含量较低，所以婴儿一般从一至三个月起就应添加鱼肝油，以促进钙磷的代谢吸收。但值得注意的是，维生素A、D均为脂溶性
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秋天是胃病的好发季节，要保护好胃就要吃好早餐。>>秋季养胃锦囊早餐要吃热。吃“热食”才能保护“胃气”。中医学说的胃气，其实是广义的
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那么具体怎么办呢？下面简要跟大家谈谈健康生活方式的体会。这里谈谈行为革命、膳食革命和厕所革命三方面的问题。从广义来说行为革命包括膳
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服用维生素E死亡率增加4%，服用β胡萝卜素死亡率增加7%，服用维生素A死亡率增加16%……近日，国内有媒体刊登了美国哈佛大学医学院
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承德市读者吴先生咨询：茶叶蛋是我国的传统食品之一，既可以做餐点，又可当零食，口感上清香、醇厚兼而有之，尤其备受情趣人士的欢迎。但最
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透析疗法是根据半透膜的“膜平衡”原理，使用一定浓度的电解质和葡萄糖组成的透析液和血液中积累的代谢产物，水及电解质进行渗透交换，从而
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一日三餐中，早餐最重要。根据中国营养学会推荐的早餐最低标准，早餐中应含有人体每天所需的维生素、蛋白质、氨基酸、碳水化合物以及其他微
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