寂静的冬夜，寒风呼啸、寒冷彻骨，作为女人，此时她最希望的就是能与一个懂她爱她的人，依偎在温暖的炉火旁，品尝着滋补佳品，这大概是她人
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如何帮助中年女性渡过更年期，专家们提出种种建议：精神调节、健身运动、药物治疗等，但人们常忽略的饮食调理是重要措施之一。更年期妇女月
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美国杜克大学医学中心放射肿瘤科的Waterland博士等的最近一项研究，发现了环境因素如饮食、应激和母亲营养等可改变基因功能但不改
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(1)蛋白质：对于中年人来说，虽然对蛋白质的需要量比正处于生长发育期的青年要少，但中年女性生理机能逐渐减退，是面临健康挑战承受疾病
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中年女性开始出现皮肤及毛发的老化。皮肤开始失去弹性，呈现干燥状态，光滑度和透明感减弱，面部皱纹逐渐增多，头发变白、脱落以及体态发生
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妊娠早期是胎儿从受精卵经分裂、着床、直至形成人体的阶段。孕妇的生理变化主要表现在随着胚胎的逐渐形成和子宫的增大，约有半数的妇女在此
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妊娠早期，孕妇往往容易发生轻度恶心、呕吐、食欲不振、择食、厌油、烧心、疲倦等早孕反应。这些反应会影响孕妇的正常饮食，进而妨碍营养物
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在已知孕妇的营养素供给量和各种营养素的食物来源，现在我们用几句话来概括一下膳食原则：较高的热量、蛋白质，适当的提高脂肪、碳水化合物
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(1)电离辐射：来自天然宇宙射线；土壤和水中微量放射性物质；职业照射；诊断、治疗的设施、药物等。机体受电离辐射照射后，会发生一系列
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(1)治疗急性妊娠中毒症，采用豆浆饮食，即每日给黄豆制作的豆浆(黄豆与水之比为1：8)2000毫升，加糖200克，分6次进食，仍可
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营养学专家一直在强调：尽量吃植物性食物，少吃动物性食物，尤其要少吃高脂肪含量的食品，才是健康的饮食方式。在喧嚣的都市生活中，“青菜
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皮肤白不白，主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力。在人的表皮基层细胞间，分布着黑色素细胞，它含有的酪氨酸脢可以将酪氨酸氧化成多醣，
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一般在妊娠6个月以后容易发生妊娠中毒症，多以水肿、高血压为主要症状，该病病情较重，对孕期母子威胁甚大。对此，除了积极治疗外，饮食上
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用微波炉加热汤汤水水和蔬菜等高水分低脂肪食品不用担心，但对于鱼类、鸭肉、海鲜、蛋黄之类含有omega-3不饱和脂肪酸的食物，还是选
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为了适应孕妇的各种生理变化，充分满足额外增加的各种营养素和热能的需要，必须合理调配孕妇的膳食。合理调配的原则是以选择食物的种类和数
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随着都市夜生活的兴起，“夜餐综合征”正向人们悄然袭来。由于夜餐量不断增加，进餐时间拉长，不少都市人频频出现失眠、健忘、不思早餐和身
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现代妇科学研究认为：女性怀孕之后，胎盘即分泌出绒毛膜促性腺激素，抑制了胃酸的分泌。胃酸分泌量的减少，使消化酶的活力大大降低，从而影
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青年女性的饮食保健原则(1)保证全面充分的营养素供给。年轻女性应多吃些富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质的食物。没有任何
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根据老年人机体各系统器官的生理功能的变化，老年人的营养应当着重防老防病，谋求维持身心健康和益寿延年。因此对各种营养素的需要与青壮年
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老年女性的饮食调养，是根据老年女性的营养需要，为保证老年人的身体健康，既不会引起营养不足，也不会导致营养过剩，而且以推迟衰老、预防
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