关于红肉的误传可能比其他任何食品都多。“肉”作为一个类别，似乎常常在科学评估中被混淆，而不论肉的肥瘦、肉的来源（喂饲谷物的与喂饲牧
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黑豆为豆科植物大豆glycinemax（l.）merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。有矮性或蔓性，株高约40～80公分，根
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眼睛疲劳、近视、老化；肩酸腰痛；头痛、食欲不振……就像我们离不开电脑一样，这些疾病几乎是所有常用电脑者无法摆脱的麻烦。一项调查显示
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芹菜是一种脆嫩而别有风味的香辛蔬菜，不仅是家常蔬菜中上乘之品，而且具有一定药理和治疗价值。芹菜有水、旱两种，性能相近，尤以旱芹质高
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红糖，又名黑糖、赤砂糖，它是一种未经提炼的糖。据分析，每100克的红糖含钙90毫克，是白糖的3倍；含铁4毫克，为白糖的3倍。此外，
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动脉粥样硬化是一组动脉硬化的血管病中常见的最重要的一种，多由脂肪代谢紊乱、神经血管功能失调引起。常导致血栓形成、供血障碍等。临床上
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【产 品 名 称】 南瓜籽油软胶囊【产品说明】选自澳洲南瓜籽为原料来源，经先进的冷榨技术加工而成，内含多种生物活性物质，如南瓜多糖
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现在的生活条件好了，饮食也有所改善，但未必就营养均衡、全面。缺不缺营养，这是很多人非常关心，但是又很难判断的问题。其实，身体会有意
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图为小鼠腓肠肌电穿孔后肌肉的病理学变化。A1-3显示了严重的横纹肌溶解现象，以及肥大细胞、嗜酸性粒细胞和单核细胞的浸入。B是正常小
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生活节奏加快，空气污染严重，休息不够，您是不是面临着肤色黯淡没有光泽的烦恼，今天教您几招食物，让你从此甩开肤色黯淡的苦恼。柠檬柠檬
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孕妇在妊娠的各个时期都需要补充不同的食物来增强自己的体质，以助优生。我国现在有妊娠反应的妇女在孕早、中期的摄入水平又较无妊娠反应的
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【编者注】我国在营养保健食品行业经过十几年的发展，从中药保健药品到保健食品；管理部门从卫生部、到药监局再到卫生部；《食品安全法》草
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地瓜又名白薯、红薯、山芋、山药、番薯、甘薯、沙奶奶）【异名】土瓜、凉瓜、凉薯、葛瓜、葛薯、土萝卜（《中国药植志》），草瓜茹（《陆川
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母乳是保障婴儿健康成长，促进婴儿早期智力开发最为理想的营养佳品。它具有温度适宜、储存在母体内不变质、随时需要随时排出和喂哺方便等特
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菠萝营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及
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别小瞧了蔬菜，它对宝宝的生长发育作用非凡，妈咪一定要认认真真地让宝宝吃好蔬菜。可这件事情说起来很简单，里面却是大有学问。妈咪应该怎
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食用菌大多性味甘平，具有补养之功，对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外，尚含有一些生物
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按照国际标准，人的寿命为100～175岁。这是科学家根据细胞学、胚胎学、遗传工程学、神经学、基因学等学说研究出的成果而规定的，为什
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可能受到媒体宣传的影响，今日上午出门诊，来就诊的患者中来检查镍铬烤瓷牙是否导致了镍铬中毒的患者占到了30%，而咨询就诊可能的电话更
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在西方国家，生食蔬菜十分普遍。他们有一种说法，把蔬菜炒熟会把大自然给人类恩赐的本色破坏掉。从科学角度说，有些蔬菜生食可以帮助人体获
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