• 青苹果汁
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    青苹果汁

    胡萝卜苹果汁原料:4个胡萝卜,2个大的苹果做法:将胡萝卜擦洗干净,保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁,然后再将苹果榨
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  • 富含蛋白质的食品-鱼翅(干)
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    富含蛋白质的食品-鱼翅(干)

    鱼翅简介鱼翅是鲨鱼的鳍经干制而成,鳍按其所生长部位可分为背鳍、胸鳍、臀鳍、尾鳍。以背鳍制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅,翅多肉少,质量最
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  • 老年性痴呆的护理
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    老年性痴呆的护理

    那些老少三代同堂的家庭中,老人的患病率要低得多。从临床上看,家人的关爱对治疗也是有帮助的。有家人陪伴的病人,病症表现较轻,发展相对
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  • 哪些食物有助预防老年痴呆
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    哪些食物有助预防老年痴呆

    1.优质蛋白质食品。老年人通常对高蛋白食物的摄取比较谨慎。其实,老年人若能适当地食用些牛奶、鸡蛋、肉类等优质蛋白质食品,可起到强化
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  • 细数耳毒性药物
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    细数耳毒性药物

    众所周知,很多抗生素类药物可引发耳聋,尤其是氨基甙类抗生素,如链霉素、庆大霉素等。此外,还有许多非抗生素药物也具有耳毒性,却鲜为人
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  • 生活中的食用油
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    生活中的食用油

    炒菜时油温不宜升得太高,一旦超过180℃,油脂就会发生分解或聚合反应.植物油的熔点都低于37℃,动物油的熔点一般在45-50℃。当
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  • 麦芽糖的详细介绍
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    麦芽糖的详细介绍

    麦芽糖简介麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。甜味不大,能增加菜肴品种的色泽和香味,全国各地均产。有软硬两种,
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  • 在烹饪中如何留住维生素?
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    在烹饪中如何留住维生素?

    第一招:低温保存。买回家的新鲜青菜,如果不及时吃掉,便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20℃时存放若干天,维生素C损失可达80%。因
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  • 牛奶的利与弊
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    牛奶的利与弊

    牛奶之益:防癌补钙牛奶里面含有丰富的蛋白质和钙质,所以喝牛奶一直是补钙和补充蛋白质的好选择。同时,医学界早已注意到这么一个现象:常
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  • 电脑族营养饮食指南
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    电脑族营养饮食指南

    拯救双眼:胡萝卜、菠菜长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素,会导
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  • 学龄期儿童的营养
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    学龄期儿童的营养

    这里所说的学龄期儿童是指6-12岁的儿童。一般而言,9岁以前对热量的摄取并无性别的差异,不过到了9岁以后,由于男女儿童的生长情况开
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  • 维生素是药补,还是食补?
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    维生素是药补,还是食补?

    这一调查的公布,使得韩国医生、消费者对如何补充维生素的意识有了很大提高,基本做到不缺不补,即便一定要补也是推崇食补。韩国人对于维生
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  • 老年人吃菜不要煮太烂
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    老年人吃菜不要煮太烂

    相当一部分老人在吃蔬菜的方法上存在误区,这让本来就食量有限的他们又丧失了很多获得营养的机会 首先是深色大叶菜吃得不够.中国疾控中心
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  • 诱人的酸菜煮鱼
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    诱人的酸菜煮鱼

    【食谱相克】鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相
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    多吃豆芽可消春季上火

    眼下正值春季,风大雨少,气候干燥,动辄就会上火。不同于夏季的“湿热”,春节上火更多是“燥热”,症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣
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    自制营养健康果汁

    鲜橙汁做法:1、取新鲜橙子1个,冰糖粉5克。2、将鲜橙子洗净,横切成两半,放在挤果汁器上压出橙汁。3、橙汁中加入2-3倍温开水,放
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    搜罗冬季意餐,补充十足能量

    新鲜蔬菜、橄榄油、Pasta、各式香草、平民化的比萨、海鲜这些是大多数人心目中的意餐印象。类似“地中海饮食方式”这样的Lifest
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    暖身攻略1:多吃豆腐适宜人群:减肥和偏食的人如果除了手脚冰凉,身上其他地方也不那么暖和,可能是营养不平衡类型的寒症。经常减肥、偏食
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    主菜地带--热力评语:“要长寿,多吃山药炖羊肉!”主角:羊肉&配角:山药羊肉为助元阳、补精血、助虚劳之食物,有暖中补虚、开胃健脾的
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    一、胡萝卜是老人心爱物胡萝卜也是老人都喜爱的心爱物。胡萝卜高含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏病、中
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