著名的好莱坞女星乌玛·瑟曼（Uma Thrman）天生丽质，在《杀死比尔》中她纤细的身材令不少影迷惊叹不已。每位美女都有自己的一套
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正值春暖花开，长时间在办公室用电脑的你不妨周末去户外放风筝，因为据美联社近日新闻报道，香港的眼科专家发现，放风筝有益于保护眼睛的健
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新华网北京4月2日电法国科学家的一项新研究显示，如果人血液中β-胡萝卜素水平较高，其肺部功能会随着年龄增长而保持“年轻”状态。研究
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我们在生活中常常可以见到这样的现象，相同年龄和相同工作环境的人，从外表上看可以相差十岁甚至更多。有些人有未老先衰的现象。这种未老先
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脾气不好吃什么？英国一项有趣的实验证明，如果在不良少年的食物中增加钙量，就可以改变他们的攻击性与破坏性，钙具有安定情绪的效果。牛奶
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寒风中走在回家的路上，假如你听到远处传来“白水羊头”的叫卖声会是什么感觉？在这深冬的季节，一家人围在一起吃着“涮羊肉”聊着天那会是
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本报特约记者 徐佶大年夜守岁、初一初二走亲戚、亲朋好友聚会的筵席夜夜不散……每年春节后，上班族们都一个劲儿地叫累，大呼睡不够，一个
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营养医学专家谈“食用油与健康”杜寿玢关于食用油与健康的关系，特别是在防治心血管疾病的作用方面，不得不从20世纪60年代著名的“七国
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长期以来，人们认为“煲汤时间越长，汤就越有营养”。对此，同济大学医学院营养与保健食品研究所进行了实验研究。他们选择了蹄膀煲、草鸡煲
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★味道：入口滑嫩可口，香味儿在口中回旋，久久不去。★购买渠道：在任何一家副食品店都可以买到，虽然品种不见得特别全，但价格都不是太贵
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新春佳节，亲朋好友在聚会时难免推杯换盏、开怀畅饮。近日，据香港《明报》报道，想要喝酒助兴，又避免喝得过多，不妨参考医学界的一套“低
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苹果是一种最富营养的水果。所含的果胶是可溶性纤维，较其他水果多。果胶和胆囊中的胆固醇结合排出，从而稀释胆汁，减少胆固醇在胆囊中瘀积
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橙子：防癌，一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤
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你的身体有没有出现过这样或那样的小问题--不值得去医院，可是又时不时的困扰你的生活--那是不是该想想别的解决办法？比如，食疗。多吃
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健康时报特约专家 刘政我国古代名医孙思邈指出：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜适当吃些甜食。这是因为，冬天过后，人们
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食物与人的性功能之间存在着重要的依存关系。传统医学和现代医学都认为通过一定的膳食选择可以达到强精、壮阳和补肾等功效，它们对性欲、性
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近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。营养学家指出，与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更高，对健康也更有好处。果酒中酒精含
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很多家庭主妇炒菜时，油盐酱醋都是随手放的。其实，只要稍微研究一下它们的投放顺序，不仅能够最大限度地保存食物的色香味，还会使更多营养
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就像我们一年四季会穿不同的衣服一样，饮食也要跟随季节的变换而变化。大多数人认为，只有冬天才需要注重进补，实际上，饮食也随着季节不同
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山楂又称红果、山里红、胭脂果等，是一种常见的水果。每到入冬，在我国的大江南北，尤其是在北方，街头巷尾都可见到那山楂制成的红似玛瑙的
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