春季，人们容易患胃肠病或感冒，此时多吃红薯可调理身体，增强对疾病的抵抗力。红薯所含的维生素和果胶能促进肠胃健康。红薯，也叫番薯、甘
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老年人消化能力随之减弱，适当喝粥利于消化吸收。白米粥做起来简单省时，喝起来软和好嚼，不少老人都把它当成首选，但白米粥营养太过单一，
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许多食品很容易长出一层毛毛状物质，这一切都是霉菌作的孽。据报道，受霉菌污染的食品，不仅变色、变味，脂肪含量减少，蛋白质也受到一定程
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在众多植物性食物中，除了含有已明确为营养素的成分外，还有许多其他成分。其中一些成分可在预防心血管疾病和癌症等慢性病中发挥有益作用，
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任何食物都有寒热温凉的属性，它们之间会发生相生相克的作用。搭配好了，可以功效倍增；搭配错了，则会降低食物营养的吸收，严重的还会引起
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营养学家提出，自然界生长的各种天然食物的营养与它们的颜色密切相关，它们的营养价值排列顺序为：黑色食物最优，然后依次为红色→黄色→白
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健康饮食牛奶须注意以下事项：1.牛奶和韭菜或菠菜：不能一起吃，牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。2.牛奶和果汁：不能
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一般来说，经超高温消毒的牛奶在按规定条件下保存的保质期内不需加热可直接饮用。如果不想喝凉奶，可用热水（不要用开水）浸泡一下即可。牛
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人体对饮食营养的需求不仅仅是品种全面，而且还要保持膳食平衡。肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸，更适合人体消化和吸收。且赖氨酸含量
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六、常用凝胶的技术参数1.葡聚糖凝胶的某些技术数据种类干颗粒直径（μ）分子量分级范围床体积毫升/克干分子筛得水值 溶胀最少平衡时间
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多聚赖氨酸溶液（Poly-L-Lysine Solution）Cat.No.: SGP8920 Size: 10mlConc.:
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强化米是指在普通大米中添加某些营养素而制成的成品大米。目前，用于普通大米营养强化的营养素主要有维生素、矿物质及氨基酸等。大米皮层和
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放射性核素数据1.放射性核素衰变表3H35S32P125I131I时间(年)剩余活性(%)时间(年)剩余活性(%)时间(年)剩余活
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“玉米我国最重要的禾谷类作物之一。新中国成立以来，我国玉米单产和总产的增加很大程度上依赖于玉米育种水平的不断提高。在诸多增产因素中
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12月4日出版的《美国国家科学院院刊》(PNAS)杂志报道了中国科学院上海生命科学研究院生物化学与细胞生物学研究所陈德桂研究组的最
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预防食管烧伤后瘢痕狭窄，是一大难题和挑战，我国学者经过多年的研究，现在有了新的疗效。一次吞服约10ml强酸或强碱等腐蚀性物质即可引
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单纯疱疹是一种病毒性感染的皮肤病，病发时伴有水泡、溃疡，以及强烈的疼痛，因而给患者带来极大的困扰，因此，患有单纯疱疹时一定要做好单
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沂蒙山区地广山多，地形地貌复杂，有着丰富的中草药资源，中草药品种达1004个，蕴藏量达14.7万t。利用沂蒙山区这一自然资源，开发
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奶类营养剖析人们最常食用的奶类为牛奶和羊奶。奶类是哺乳动物为其幼仔提供的天然食品。奶类的营养丰富，含有动物必需的营养成分，如蛋白质
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生物体中，蛋白质制造过程细胞所发生的小错误都可能导致深远的致病效应。但是，人们对细胞用于校正错误的过程还不完全清楚。美国Scrip
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