• 家庭小菜肴紫菜护肝好
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    家庭小菜肴紫菜护肝好

    现在的生活方式人人喊着保健养生,天天进补,肝病患者更是如此无尽的药品高价的补品可是起到的效果却都是微乎其微的。其实家庭小菜中很多普
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  • 预防肝癌 多吃“三笋”
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    预防肝癌 多吃“三笋”

    对于乙肝、肝硬化等肝病患者来说,一日三餐中可经常食用莴笋、竹笋、芦笋,因为这三种食物保肝防癌作用明显,具有消痰、利尿解毒,帮助污物
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  • 黑皮花生 最好煮着吃
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    黑皮花生 最好煮着吃

    有些超市里卖一种黑颜色的花生,它口感比普通红皮花生略甜,一斤要卖到二十多块钱。郑州市第三人民医院营养科主任张素革称,这种花生的最大
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  • 汤香不意味“有营养”
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    汤香不意味“有营养”

    一般而言,绝大多数食物都是新鲜的时候味道好。但香菇可能是那少数例外中的一个。如果不考虑质地和口感,而仅从味道上来说,干香菇比新鲜的
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  • 日开发出治疗亨廷顿舞蹈病等类型疾病新方法
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    日开发出治疗亨廷顿舞蹈病等类型疾病新方法

    日本理化研究所1日宣布,该机构研究人员开发出一种针对亨廷顿舞蹈病等类型疾病的基因疗法,并成功改善了患亨廷顿舞蹈病实验鼠的症状。日本
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  • 老年痴呆与糖尿病有关
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    老年痴呆与糖尿病有关

    新视点阿尔茨海默病(AD)是以认知功能障碍为主要表现、渐进性加重的神经系统变性病。临床上多于80%的患者是病因不清、发病机制不明的
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  • 孕妇不宜吃哪些调味品?
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    孕妇不宜吃哪些调味品?

    可可最近很喜欢吃炖菜,请问调料中的八角对孕妇有影响吗?诸如这类问题,准妈妈总是带有疑问,如何在孕期用调味品调出孕妈妈饮食好滋味呢?
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  • 男人吃什么更健康?
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    男人吃什么更健康?

    食欲好,胃肠激素、消化液分泌充分,则所进食的食物消化可能更完全。那么,身体就能更好的吸收营养成分,身体自然就健康。男性吃什么更健康
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  • 肥腻吃出的毛病
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    肥腻吃出的毛病

    【民俗原委】春节是我国民间最隆重的节日,表现最突出的民俗是在吃上。从腊月二十三买到腊月三十,中国人进入“疯狂消费时期”:鸡鸭鱼肉,
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  • 初八“谷生日”--腊味煲仔饭
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    初八“谷生日”--腊味煲仔饭

    传说初八是谷子的生日。这天天气晴朗,则主这一天稻谷丰收,天阴则年歉。既然初八是“谷日子”,那么本文就煮一碗腊味煲仔饭。谷子是我们的
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  • 热休克因子与细胞死亡关联新研究
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    热休克因子与细胞死亡关联新研究

    来自中国科学院广州生物医药与健康研究院的研究人员发现在SH-SY5Y细胞中转染正显性热休克因子1突变体能够明显上调HSP70的表达
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  • 春节,宴饮欢娱莫过度
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    春节一到,远方亲人回家,团聚一堂,家家红烛高照,彻夜不灭。各家餐桌上更是菜肴丰盛,美酒飘香,举家同乐,开怀畅饮,以迎接新春佳节。在
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  • 脑出血预后 要注意预防并发症
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    脑出血是有高血压引起的严重性疾病,致残率高,而且很容易引起死亡,脑出血患者发病后恢复时间较长,后遗症较多。脑出血不但影响患者的生活
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    本报讯 由江苏省老科协、省人民医院、省疾病预防控制中心和南京市鼓楼区政府联合举办的“科学饮食进万家”科普知识竞赛活动昨在南京江东街
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    作者:刘海英美国加州大学戴维斯分校网站近日报道称,该校研究人员最近发现了一种名为SynDIG1的新型脑蛋白,对突触的形成和发育起着
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    原著/[美]威廉·恩道尔翻译/戴 健 顾秀林 朱宪超垃圾食品会给人类带来什么创伤?转基因食品是否会给人类带来灾难性的后果?美国著名
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    来自英国癌症研究中心基因与致癌基基因研究团队的科学家在最新的一期Cell杂志上发表癌症研究进展文章Kinase-DeadBRAFa
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    超市货架上,越来越多的食品在包装上宣称“不含防腐剂”,并受到了消费者的认可,而且“不含防腐剂”似乎已成健康食品代名词。但是日前记者
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