脂肪的利与弊在人体的血液中，除了血细胞等固体成分之外，就是液体血浆。在血浆中就含有人体所需的脂质成分，称为血脂。血脂包括脂肪和类脂
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消胆胺消胆胺（通用名：考来烯胺）属胆汁酸螯合剂。此类药物是目前治疗儿童和青少年血脂异常症的首选药物。特点：主要降低总胆固醇（TC）
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调脂药物的分类调脂药物大致可分为三大类：第一类为主降胆固醇的药物，常用的有消胆胺、降胆宁、丙丁酚、弹性酶等；第二类为降胆固醇兼降甘
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患了血脂异常症，第一步要做的是饮食疗法和生活调节。这一点虽然十分重要，但不是每一位患者都能长期坚持，而且其调脂作用也仅对10%左右
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现代科学研究发现，皮肤的细腻和光洁程度，与真皮中透明质酸酶含量有密切关系，而透明质酸酶又与雌激素分泌量有密切关系。最近科学家发现，
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高甘油三酯什么是甘油三酯？甘油三酯是你血液里面的一类脂肪。它们是能量的主要来源，也是你体内最常见的一类脂肪。当你吃东西的时候，你的
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其中，尤其要注意低密度脂蛋白胆固醇，它可以缓慢沉积在心脏或脑动脉的血管壁上，再结合其他物质，就形成了粥样斑块，最终可形成动脉粥样硬
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中国高脂血症实际平均发病率可能达到一成以上，全国有超过一亿的人口需要接受调脂治疗。血脂异常是高血压、冠心病、脑梗死等疾病的重要诱发
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血脂主要指血浆总胆固醇（TC）和甘油三酯（TG）。血脂异常症（原称高脂血症）临床上是以高胆固醇血症（TC>5.2毫摩尔/升）、高甘
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茄子，又名落苏。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素P、维生素E，并含生物
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Gilbert 综合征（Gilbert syndrome，GS）最早由Gilbert 和Lereboullet 在1901年报道
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古人早就说过：“五谷为养，五畜为益，五菜为充，五果为助。”各类食品在膳食当中都有一席之地。营养学家也告诫我们，世界上没有一无是处的
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2008年第6号根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列抗坏血酸等22种食品添加剂扩大使
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乌贼鱼又称乌鲷、缆鱼、墨斗鱼、目鱼、墨鱼等。乌贼鱼含较多蛋白质和多肽类物质，还有一定量的碳水化合物、低脂肪、无机盐、维生素B1、维
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国家食品药品监管局日前发布的2006年度药品质量公告中，对流通领域和使用单位阿司匹林等15种药品的抽检结果显示，有9种药品的个别剂
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出场专家：范志红中国农业大学食品学院营养与安全系博士、副教授。古人早就说过：“五谷为养，五畜为益，五菜为充，五果为助。”各类食品在
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现代生活节奏加快，上班族如何科学地选择办公室零食，是关系到能否保持健康的大事。零食五花八门，主食类有饼干、面包、蛋糕、汉堡包和方便
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为宝宝烹调注意什么？宝宝平衡的膳食营养，科学烹调是非常重要的。不同的制作方法，会使食物发生不同的变化。有的变化既能增加食物的色、香
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1、鸡肝糊[原料]鸡肝15克，鸡架汤150毫升，酱油、蜂蜜各少许。[制作]将鸡肝放入沸水中去掉血水，再煮10分钟，取出剥去外衣，放
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坐月子食谱，豆品类共五种，分别如下：1、三鲜豆腐[原料]白豆腐500g，水发海参、鸡蛋清各20g，虾仁100g，冬笋50g，鸡蛋3
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