• 中年女性的饮食原则
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    中年女性的饮食原则

    中年女性开始出现皮肤及毛发的老化。皮肤开始失去弹性,呈现干燥状态,光滑度和透明感减弱,面部皱纹逐渐增多,头发变白、脱落以及体态发生
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  • 妊娠中毒症的饮食安排
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    妊娠中毒症的饮食安排

    一般在妊娠6个月以后容易发生妊娠中毒症,多以水肿、高血压为主要症状,该病病情较重,对孕期母子威胁甚大。对此,除了积极治疗外,饮食上
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  • 脑力劳动者宜多吃葱蒜
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    脑力劳动者宜多吃葱蒜

    我们知道,葱和蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现,常食葱和蒜,还能降血脂、降血糖及降血压,甚至可以补脑。人的大脑活动所需能量
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  • 高温环境对人体的影响
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    高温环境对人体的影响

    1.人体的热平衡机体产热与散热保持相对平衡的状态称为人体的热平衡。人体保持着恒定的体温,这对于维持正常的代谢和生理功能都是十分重要
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  • 蔬菜的新学问
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    蔬菜的新学问

    随着消费者对有机食品的需求,一些高档的就餐场所逐渐开始选用高品质的有机蔬菜果品。比如北京的长富宫饭店,兰花台自助餐厅所用的蔬菜全部
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  • 低温环境作业人员的物质代谢与补充
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    低温环境作业人员的物质代谢与补充

    温带人到寒冷地区工作后,发生明显的生理变化。短时间暴露在严寒中引起应激变化,也有对长时间在低温条件下气候适应过程的改变。寒冷地区食
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  • 低温环境中维生素及无机盐的需求
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    低温环境中维生素及无机盐的需求

    低温环境中,不论是作业人员还是当地居民,对维生素的需要量比常温同样情况下的机体显著增加,一般北极地区人体维生素的需要量比温带地区约
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  • 吃昆虫宴要小心饮酒
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    吃昆虫宴要小心饮酒

    “非典”之后,人们不敢吃野生动物了,许多野味餐馆门庭冷落,惟独医院附近那家“野味楼”反倒越办越火。我们很好奇,也去光顾了一次。发现
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  • 鱼肉美味,功效各不同
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    鱼肉美味,功效各不同

    鱼肉味道鲜美,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼的种类繁多,大体上分为淡水鱼和海水鱼两大类。这两大类型的鱼不但吃起来味道有所不同,
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  • 吃这些动植物小心中毒
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    吃这些动植物小心中毒

    卫生部近日发布了今年首次食品安全预警公告:酒糟味甘蔗不要食用。公告称,河北省邢台市宁晋县发生因食用霉变甘蔗引起的食物中毒事件,5人
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  • 盘点全年12个月最该吃的水果
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    盘点全年12个月最该吃的水果

    一月:柿子、猕猴桃柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等
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  • 研究表明:多吃香蕉可防中风
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    研究表明:多吃香蕉可防中风

    每天吃一些香蕉可降低中风的危险性,这是图兰大学研究人员对您健康的忠告。研究人员发现,从饮食中摄入低量钾的人比那些在日常饮食中多吃富
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  • 老年人宜以蜜代糖
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    老年人宜以蜜代糖

    我国将蜂蜜作以药用来治病已有数千年的历史了。早在《神农本草经》中就将蜂蜜列为上品。明代李时珍在《本草纲目》中说,蜂蜜之功有六:“生
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  • 高血压的日常饮食
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    高血压的日常饮食

    提问:我患高血压将近十年了,请问高血压病人日常饮食应该注意什么?回答:高血压病是以动脉血压增高为主的临床症候群,是老年人常见疾病之
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  • 动脑多吃葱和蒜
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    动脑多吃葱和蒜

    葱和蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现,常食葱和蒜,还能降血脂、降血糖及降血压,甚至可以补脑。人的大脑活动所需能量是葡萄糖所
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  • 保健佳蔬--洋葱
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    保健佳蔬--洋葱

    洋葱,俗称葱头。在欧洲被誉为“菜中皇后”,其营养成分丰富,除不含脂肪外,含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核
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  • 凤梨(菠萝)
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    凤梨(菠萝)

    菠萝原名凤梨,原产巴西,16世纪时传入中国,菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解
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  • 柠檬功效大,防肾结石除粉刺
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    大多数人都不会对夹在果汁杯上那一片薄薄的柠檬片多加注意,认为那只不过是一种装饰吧了,所以饮料喝完了,柠檬片往往还留在杯缘上,因为对
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    鱼类的品种繁多,有淡水鱼和海鱼、珍贵鱼和普通鱼之分,其经济价值与医疗保健作用也不尽相同。为了健康与营养,应讲究科学食鱼。甲鱼有提高
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  • 人参怎样吃最健康
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    强化性机能人参能促进性腺激素,增进男女的性机能,是治疗性能力衰弱的良方。取人参10克及清华桂2.5克泡茶喝,或再加黄精15克炖瘦肉
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