全国家庭营养与健康教育专家研讨会上，专家就国人营养状况及对策等问题作了研讨，归纳了八个家庭营养中的常见误区。误区一：肉骨头汤补钙[
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据新华社重庆3月12日电 一些人因膳食结构不合理而造成某种维生素缺乏，于是每天坚持吃含有维生素和营养物质的药丸进行补充。专家提醒，
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近日，一篇颠覆性的“维生素可能致死”报道引发市民议论纷纷。在一项相关调查显示，在2109名网民中，约7成服用者因此动摇原先的服用方
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据悉，维生素A的国外某生产厂家已经于今日进行了价格调整，出场报价仅仅在90元/公斤出头，国内各厂家的报价基本在95-96元/公斤，
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一篇颠覆常识的报导，会引发行业大地震吗？最新出版的一期《南方周末》（2007年3月8日第1204期）中，头版头条刊登了这样一篇名为
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孩子要在高考的战场上冲锋陷阵，家长则要在后方，做好后勤的保障工作，特别是在饮食方面。高级公共营养师李咏建议家长们：一、要让孩子摄入
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《美国医学会杂志》上的一篇文章激起千层浪，市民“谈维生素色变”专家质疑“维生素致命说”“长期服用维生素明显增加死亡率”，一篇发表在
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白衣天使们工作压力很大，加上工作繁忙，他们的饮食并非我们想象得那样精致营养。中国人民解放军第210医院高级营养师董毅为医护人员开出
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酒精中毒主要表现有三个：一是酒精中毒性脑病。二是脑的损伤，也就是医学上所说的“威涅克氏病”。三是对胃肠道的损伤。酒精损伤胃黏膜后，
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孕妇营养对胎儿牙齿的影响孕妇营养不良，会引起胎儿牙釉质不全和钙化不良。这种牙齿最容易被酸腐蚀发生龋病。对策：孕妇应适当补充各种营养
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据悉，截止目前，国家卫生部还没有批准过任何一种增高保健品的生产。因此，提醒广大消费者，不要受广告误导，谨慎购买增高保健品。孩子体格
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春季，气温变化大，所以春季的营养构成应以高热量为主。由于冷热刺激可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病，这时需要补充优
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0-6岁的婴幼儿，每天必选下列食物：第一类，供给蛋白质的食物。孩子越小，所需蛋白质的比例就越大。富含优质蛋白质的食物，主要有如下几
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针对近日有关"维生素从补药变毒药"的报道，中国营养学会理事、天津医科大学公共卫生学院院长黄国伟教授说，要正确看待维生素的补充，维生
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新的研究表明一种用于治疗急性早幼粒细胞白血病（*）的维生素A可以诱导白血病细胞中一类称作microRNAs（**）的小分子的变化。
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刚刚过去的这个周末，“维生素C研究国际发展趋势”研讨会在沪召开，诸多国内外权威的营养与食品安全健康专家首次针对“服大量维生素致死”
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茶叶中含有可转变为维生素A的胡萝卜素。维生素A具有滋养眼睛、防止夜盲症的作用，人体缺少维生素A就会影响视网内的感光作用，出现眼睛不
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日前，据健康专家介绍，紫菜含有丰富的维生素和矿物质，它所含的蛋白质与大豆差不多，比鲜蘑菇多9倍，维生素A约为牛奶的67倍，维生素C
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本报记者 刘京京《劳动报》近日报道称，上海的一些街边小摊，商贩竟用劣质奶精（以麦芽粉为主）和香精制作珍珠奶茶。此新闻一出，众皆哗然
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日常饮食缺乏水分和油脂，缺乏维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及阴虚低热、气候干燥或某些全身性疾病都会导致口唇干裂。饮食防治
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