红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，
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营养学家们一致认同，绿叶菜是营养的宝库。它们热量低，尤其富含维生素C、叶酸、维生素K等营养素。近日，美国《健康堡垒》网站对所有绿叶
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便秘，是腹部脂肪堆积的一大原因，也是女性减肥过程中容易出现的问题。若不及早治愈，就会造成便秘与肥胖的恶性循环。那么，便秘怎么办？这
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本报记者管晶晶现在人们的生活水平不断提高，吃得越来越好，但同时不少人也会发现，自己的体重越来越重、血脂越来越高、健康越来越差。其实
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很多年轻的朋友都会因为脸上长痘痘而郁闷不堪，脸上的脓包让他们变得没有自信，开始变得沉默寡言。皮肤病的专家说，青春痘的出现与不良的生
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蜂蜜保持皮肤红润有光泽，蜂蜜被誉为大自然中最完美的营养食品，含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，营养全面而丰富，常食可使皮
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很多人喜欢想吃什么就吃什么，对饮食没有一个正确的观念。其实，日常饮食上存在很多的误区，平常我们都没有意识到。而那些饮食误区，随时都
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在某种意义上，贪吃零食和受到辐射一样会让人易患癌症。这是因为，人体的遗传物质--DNA的合成与修复需要叶酸、维生素B12、维生素B
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近年来，我国健康专家对饮食致癌物及其致癌机理的探讨取得了重要成果，发现饮食营养与癌症的关系是涉及到多方面的，不但饮食物本身存在潜在
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胡萝卜是日常饮食中常见的菜，也具有很多的营养价值，但胡萝卜下酒”的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，
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如果母亲在孕期一些关键阶段没有控制好饮食，会造成宝宝日后肥胖。因此，预防小儿肥胖症应从孕期开始。目前，虽然孕妈妈控制饮食的“关键点
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香菇炒菜花材料菜花250克，香菇15克，淀粉10克，味精2克，姜2克，盐4克，花生油15克，鸡油10克，鸡汤200克，葱5克。加工
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维生素A缺乏病是怎么引起的？维生素A缺乏病是因体内缺乏维生素A而引起的全身性疾病，其主要病理变化是全身上皮组织显现角质变性。本病多
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如何预防维生素A中毒症？人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征，称维生素A中毒症。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂，产生中毒症状者不
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专家说随着社会的进步，肺癌的发病率是逐年升高，而患者一旦得了肺癌，很大一部分都要做手术接受治疗，要想恢复肺功能，最主要的是要保护好
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唇裂是口腔颌面部常见的先天性畸形，正常的胎儿，在第五周以后开始由一些胚胎突起逐渐互相融合形成面部，如未能正常发育便可发生畸形，其中
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由于下腔静脉受压，血液回流受阻，准妈妈在妊娠中晚期，肢体易发生肿胀，称为“妊娠肿胀”，亦称水肿。准妈妈想要缓解孕期水肿，可以从饮食
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营养是否均衡不仅关系着孩子的身体发育，还关系着孩子的脑力发育。日本营养学家经过多年研究发现：孩子多补充下列8种营养，能让孩子既健康
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导语：你的头发是否干枯干燥易脱落，牙龈易出血，夜晚模糊不清？其实这些都是营养缺乏的信号，身体在提醒你该给它补补了！信号1：夜晚视力
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维生素该如何正确使用？专家指出，维生素是人体必需的营养物质，但它又不能在体内合成，必须由外界供给。为了有一个健康的体魄，人们开始主
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