不知大家有没有注意过：自己家里炒肉时，肉一遇到热油或热水就会变成褐色。牛肉原色红，遇热变成比较深的褐色；猪肉原色粉，遇热变成比较浅
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电视节目中有这样一个镜头：记者采访一位老大妈，问她在家中如何节约用水。老大妈正在洗碗，她说洗碗的水可以洗洗菜，然后她把切成段的蒜苗
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维生素C，又称抗坏血酸，是人体不可缺少的重要物质。如果缺乏维生素C，比较明显的一点是毛细血管变脆而容易引起出血，最终导至坏血病。最
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草莓果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有“水果皇后”的美誉，是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源
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合理膳食：一、二、三、四、五我们现在讲的这些病，内因在慢性病中所占的作用不是主要的，只占20%，80%是外因造成的。因此，可以通过
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日常生活中，谁都会有个头疼脑热，吃药也就在所难免。别看这拿药、喝水、吞咽的简单步骤，里面的学问和讲究可不少。药师在向顾客销售药品的
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近年来，国际市场上针对中国医药商品发起的反倾销可谓风声鹤唳，来自中国医药保健品进出口商会的信息表明，1990年至今医药行业涉及的反
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河南省中医学院一附院妇产科主任医师李京枝认为，坐月子饮食总的原则是少吃多餐，多喝营养丰富的汤水，如猪蹄通草汤、黄芪炖鸡汤等。新妈妈
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首先，母乳是早产儿最理想的食品。由于人乳内含乳白蛋白多，容易消化吸收。加上母乳中有大量的免疫球蛋白，能增强早产儿的抵抗力。如果母乳
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由于分娩时大量液体排出，坐月子的时候皮肤排泄功能旺盛，出汗较多，因此新妈妈产后应注意补充高热量、易消化的流质或半流质食物。进补时，
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【黄瓜粥】材料：大米100克，鲜嫩黄瓜300克，盐2克，生姜10克。做法：1、将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片；2、大米淘洗干净，生姜
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白血病是一种极为可怕的血液疾病，对人体的危害极大，其中急性白血病发病急，死亡率高，所以如果发现白血病的症状一定不要耽误，尽快到医院
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健康报2013-05-16讯：（记者张 磊）5月15日，中国营养学会第十一次全国营养科学大会暨国际膳食营养素参考摄入量（DRIs）
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过敏和食物有密切的关系，有的食物对预防过敏有好处，有的却会让过敏反应加重。近日，美国《赫芬顿邮报》撰文总结了对预防过敏有益和有害的
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H7N9禽流感来临，大家除了不接触野鸟、家禽，还应注意房间空气流动，勤洗双手，平时饮食可摄入一些有助提高自身免疫作用的食材。食用菌
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谷雨（4月20日）前后，香椿新芽初绽，民间有“三月八吃椿芽儿”的说法，这时的香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。谷
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近年来，维脑路通片、牙周灵片、环丙沙星胶囊、注射用红霉素、葡萄糖酸钙片、复方甘草片等多种廉价药持续短缺。在基层医疗机构，国家和地方
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核心提示：维生素C是人体必需的元素，有助增加免疫力，有利于身体康复。不过，如果用法不对，会直接影响维生素C的吸收。正确的方法是用4
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现在市场上的维生素产品很多，不同的维生素性质有较大的差异，但它们大都有一个相同的特点，就是“怕热”，如用法或保存不当就可能影响药效
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水果富含维生素、矿物质等，对人体摄取所需物质大有益处,但过犹不及，过量食用某些水果如橘子、杏、樱桃、山楂等，会给人体造成伤害。橘子
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