鸡蛋是大众喜爱的食品，鲜鸡蛋所含营养丰富而全面，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。鸡蛋不宜与哪些食物同
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白糖很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，
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豆类及其制品作为我国的传统食品已有两千多年的历史，自古就有“可一日无肉，不可一日无豆”、“要长寿，多吃豆”、“每天吃豆三钱，何需服
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病因尚不明，可能与下列因素有关：1.免疫反应异常：异常的免疫反应可由多种抗原的刺激所引起，如细菌感染、食物和药物等。已有报告有的病
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1.临床特征：（1）好发于青壮年女性；（2）以反复发作与成批出现的皮下结节为特征，结节消退后局部皮肤出现程度不等的凹陷和色素沉着；
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住院医生日记患者男，40岁，1年前无明显诱因出现呼吸困难，偶有咳嗽、咯痰，无明显发热，按“慢支肺气肿并感染”治疗症状可缓解，但时常
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大吃大喝会得胰腺炎这一点没错，大吃大喝引发急性胰腺炎的事例绝非少见。有个最典型的例子，那是春节前的一个周末，某公司的孙经理要退休了
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豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，它所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率可达到85%，因
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营养师点评：豆浆冲鸡蛋，不但没有影响鸡蛋的营养价值，还有助于提高豆浆的营养价值。这天，爷爷一大早起来，就开始做原汁原味的自制豆浆，
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本报讯 （记者王雪飞）中国科学院上海药物研究所研究人员针对细菌DNA复制机制，设计合成一系列4—胍甲基苯甲酸酯和4—胍甲基苯甲酰胺
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国家食品药品监督管理总局（CFDA）5月31日发布第55期药品不良反应信息通报，通报与质子泵抑制剂（PPI）的安全性问题有关。本期
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摘要：目的：建立检测重组人粒细胞集落刺激因子(rhG-CSF)肽谱的方法。方法：采用RP-HPLC法及CZE法。结果：检测rhG-
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随着胃镜检查的普及，使胆汁反流性胃炎更容易发现了。胆汁中的胆酸盐、碳酸氢盐及十二指肠液中的卵磷脂、胰蛋白酶类等，是消化脂肪、蛋白质
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急性胰腺炎是胰腺分泌的胰酶作用于胰腺本身，而引起胰腺自身消化过程。它是一种化学性炎症，并无细茵参与，但治疗急性胰腺炎，临床医生往往
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急性胰腺炎的治疗（一）手术治疗1.适应证：①重型胰腺炎伴严重休克，弥漫性腹膜炎，腹腔内渗液多，肠麻痹，胰周脓肿及消化道大出血者。②
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慢性阻塞性肺病（COPD）表现为气阻塞，常常伴有对吸入刺激物（ia烟草的烟雾、粉尘）的非特异性支气管反应，如慢性和喘息性支气管炎，
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相约《膳食指南》12大豆包括黄豆、黑豆和青豆。大豆制品通常分为非发酵豆制品和发酵豆制品两类。非发酵豆制品有豆浆、豆腐、豆腐干、腐竹
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春节，是我国的传统大节，也是全家人团聚的好时机。家家除了要吃团圆饭，往往还要摆酒席宴。在欢乐喜庆、好吃好喝的同时，需要提醒大家的就
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1.盐酸小檗碱片 又名盐酸黄连素片。本品有抑菌作用，用于菌痢、细菌性肠炎、腹泻，效果显着。2.蒙脱石 本品为天然蒙脱石的粉剂，其复
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1 UIA大小、生长与动脉瘤破裂的关系ISUIA的PartⅡ结果显示无SAH病史的UIA 5年累积破裂发生率随动脉瘤增大而增加。
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