有些人觉得饮食无肉不欢，也有很多人喜欢大口吃肉、大碗喝酒的畅快淋漓。但是，随着“富贵病”的增加，作为人类的美味食品和重要的饮食来源
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糖尿病患者由于体内的胰岛素分泌功能紊乱，不能食用过多的糖，就连少量的糖也可能引起不良后果。木糖醇不能纠正糖尿病人糖代谢紊乱的状况，
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反式脂肪酸究竟是不是餐桌上的“定时炸弹”？昨天，国家食品安全风险评估中心公布了评估结果。权威调查证实，反式脂肪酸虽然对人体健康有一
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大蒜含有蛋白质、脂肪、糖、挥发油、维生素、微量元素和钙、磷、铁等矿物质，还有大蒜素和大蒜辣素。大蒜的功能是温胃健脾、行气消积、解毒
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在8月份的《脂类研究杂志》（JournalofLipidResearch）中有一篇比较详细的报道，研究者发现了一种几乎只存在于亚裔
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本报讯 默沙东公司近日宣布，用于患有血脂异常和原发性高胆固醇血症患者的全新调脂药物TREDAPTIVE（烟酸/拉罗匹仑）1g/20
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张先生50岁，3年前体检时发现血压130/92毫米汞柱，甘油三酯5.45毫摩尔/升（正常值为0.4～1.73毫摩尔/升）。听说高血
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血脂异常会加速动脉硬化的发生，因而就有冠心病的危险出现，这已是街知巷闻的常识了。然而，血脂异常也会损伤肾脏，却是较少人知晓，尤其是
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工作压力大 平时火气旺这两类人到了春天最需要养肝在健康人群中，有一些是春季肝病的高发人群。当然，这些高发人群有着显着的“标识”。在
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高血压是一种病因尚未明确的临床常见的综合征，以动脉血压升高为主要表现，能引起动脉、脑和心、肾等脏器的损害。凡收缩压等于或高于21.
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高血压病是导致中风、高血压性心脏病和肾功能衰竭等多种严重并发症的“祸首”。高血压病患者，在控制饮食、适度运动和口服药物降压等综合治
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肥胖症是指热量入超造成体内脂肪组织增多，使体重超过标准体重20%以上者，30岁以上体脂在体内所占比重增加，男性可超过体重的25%，
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被人们誉为“魔力食品”的魔芋是一种低热量、低脂肪和高纤维素的食品，它的营养十分丰富，含有一定量的淀粉、蛋白质以及多种维生素和钙、钾
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四十五岁以后由于体内雌激素分泌减少，加速骨质的流失，内脏机能也会逐渐衰竭，长期缺乏运动、累积过大压力和营养不均衡，都可能加重更年期
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【新闻背景】此前有报道称“反式脂肪酸存在很大的健康风险”、“反式脂肪酸是餐桌上的定时炸弹”，引起公众的极大震动。反式脂肪酸是脂肪酸
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山楂：山楂能显着降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化。山楂还能增加心肌收缩力，扩张冠状动脉血管。此外，山楂中的总黄酮有扩
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“目前我国有1.6亿人患血脂异常，成人血脂异常总患病率为18.6%。我国每年死亡人数中约有40%死于心血管疾病。”是近日我国卫生权
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新闻背景7月7日，美国儿科学会营养委员会在《儿童血脂筛查与心血管健康》一文中建议，部分8岁及以上儿童应服用抗胆固醇药物，以避免成年
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肾上腺素是一种激素和神经传送体。该词的拉丁文前缀ad+renes意思是"在肾肝上"。有时肾上腺素会被简写为epi。肾上腺素（adr
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一、概述皮脂腺（sebaceous gland）大多位于毛囊和立毛肌之间，为泡状腺，由一个或几个囊状的腺泡与一个共同的短导管构成。
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