空气、阳光、食物和水是人类生存所必不可少的。而我们都知道，城市的大气污染已经很严重，为了呼吸新鲜空气，我们越走越远，当我们来到野外
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中医认为，菱角可健脾、利尿、且健体，是美容减肥的辅助食品。每百克菱肉中含水分76克、蛋白质2.7克、碳水化合物19.1克、钙43毫
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现买现吃。蔬菜越新鲜含维生素C越高，储存过久，蔬菜中的氧化酶能使维生素C氧化而遭破坏。先洗后切。如果先切后洗，蔬菜切断面溢出的维生
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蔬菜每个人都吃，但大多数人却忽略了蔬菜的营养价值，如蔬菜存放太久，做好的菜不马上吃等等，这些习惯都会让蔬菜的营养大大流失。以下9个
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许多人在打完流感疫苗之后仍患感冒，就不解地向医生提这么一个问题：“我打流感疫苗了怎么还感冒？流感疫苗是不是不管用啊？”河南省人民医
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急性二甲苯中毒报告不多，我们曾遇到一起急性二甲苯中毒的事件，现报告如下。1.事故发生经过：12例病人系男性民工，年龄21～29岁。
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乙二醇为汽车水箱防冻剂的主要成分，1930年美国学者首先报道了乙二醇中毒死亡的病例。最近我院救治了3例误服乙二醇的患者,我们通过分
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2013年3月，康泰伦特药业（CatalentPharmaSolutions）宣布在中国成立两家合资企业，开拓其软胶囊技术和临床试
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每次在饭桌上有人点了老醋花生这道凉菜时，总会有人高兴地说，好，好，这菜好，这菜能降血脂。可到底这老醋和花生在一起能不能降血脂呢？在
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发展功能食品最有前景的部分在于通过生物制剂调节消化道功能。为了解功能食品的潜在价值及寻找新的开发点，有必要研究人体正常肠道微生物及
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目前，全世界受到各种微营养素（Micronutrient）缺乏影响的人口已近半数（主要在发展中国家）。其中，碘缺乏、铁缺乏和维生素
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几十年来，美国食品与药品管理局(下称FDA)对膳食补充剂(Dietary Supplements)大多是按照普通食品进行管理的，以
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摘 要 对大批亚硝酸钠中毒病人的抢救护理，应加强抢救工作的组织安排，注意人员调配；及早进行有效的催吐、洗胃；迅速建立静脉通道，输入
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随着成人HIV感染率在全球范围内的逐年增高，越来越多的婴幼儿被其HIV阳性的母亲所感染并死于艾滋病。据估计，全世界有300万15岁
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李老汉现年60岁，15年前曾患过肺结核，近年因患慢性肾小球肾炎发展为肾病综合征，因此，经医生决定在限制蛋白质摄入的基础上内服强的松
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谈饮食保健不要忽略个人的适应性和需要 时下，谈论饮食养生的书籍可谓琳琅满目，但值得注意的是，人们在讲饮食保健的时候，往往强调了普遍
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俗话说：“冬季进补，开春打虎。”时至中秋，不少人已紧着忙着张罗进补了。各种中药补养药及名目繁多的保健品自然成为馈赠亲友的热选礼品，
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番茄黄瓜饮西红柿去皮、子儿，黄瓜洗净，共搅碎后过滤取汁，加入适量蜂蜜，每日两次，每次一小杯。西红柿、黄瓜含谷胱甘肽和维生素C，能促
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本报讯（记者罗刚）针对目前普遍存在的“治疗骨质疏松就是补钙”等认识误区，专家日前澄清，单纯补钙犹如修补墙壁有了“水泥”，而选择正确
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糖尿病所致的血管病变，主要与糖代谢障碍及普遍的糖基化、脂质代谢障碍等密切相关。目前大多数学者认为糖尿病血管病变与内皮功能受损密切相
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