元宵是元宵节最为人所知的应节食品。元宵以糯米粉为主材料，一般可分无馅料小汤圆及包馅料汤圆，无论蒸、水煮或油炸等料理方式，均各有风味
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春节期间，不少市民为亲友孩子购买了补血营养品，但一些细心家长节后带孩子体检时发现，尽管长期坚持服用补铁保健品，但孩子的贫血状况并无
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这些看起来很多，其实很多地方只要留意了就很容易做到，贵在知道后要坚持，最怕的是把错的当成对的，所以多了解这方面的资讯，会让自己的健
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虽然国际化的烹调方式受到了越来越多的人的关注，可是，即便你想亲手做一道异国风味的菜，却往往不知道该用哪些原料，也不知道所谓“世界性
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女性肺癌已呈上扬态势最新资料显示，我国每年新发癌症病例220万，因癌症死亡人数160万。而肺癌，是癌症中发病率和死亡率最高的，被称
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大家都知道春季是多种疾病的高发季节，为什么呢？在寒冷的冬季，空气干燥、日照时间短、气压高、寒冷的刺激等使人体机能适应性收缩及调整，
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你是否为沉睡了一冬的有些臃肿的身体而苦恼呢？是否觉得自己没有信心迎接即将来临的春天呢……其实，让你的头发看起来很好并不是件难事，个
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出油发质使用的美发家私 : 清爽、清洁力够，能够提供一定营养成分美发产品。海飞丝去屑洗发露 36元。天然柠檬配方，帮助去除头部皮肤
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丹麦研究人员近日发现，数百万人经常服用的维生素片可能弊大于利，维生素A、维生素E和贝塔胡萝卜素这3种维生素补充剂似乎会提高服用者的
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最新科学研究发现，只有摄入ω（欧米茄）-3脂肪酸达到一定比例的食用油脂，才能改善细胞携氧能力、软化血管、降低血液黏稠度，否则，ω-
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蔬菜及粮食是营养物质的“绿色宝库”，是人们维持生命的主要滋养来源。人们要掌握吃的学问，对症进食，择优而食，方可充分利用蔬菜、粮食的
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儿童时期5到11岁这个年龄的儿童如果发育正常，通常会食欲旺盛，大量运动后吃下去的食物几乎和成人一样多，以满足体重和生长的需要。19
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肉于日本料理第一位的当然是鱼肉，刺身、寿司、鱼肉盖饭……然后就是牛肉，涮肉、烧肉、烤肉，用的全是牛肉，更别说喝啤酒、听音乐、享受按
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很多宝宝喜欢喝甜甜的饮料,而不喜欢喝淡而无味的白开水，一到夏天更是对饮料情有独钟。其实，多喝人造饮料会危害宝宝的健康。市场上人造饮
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大冷天的吃顿麻辣火锅的确很爽，但有的人在吃火锅2-3天后，常常会出现咽喉肿痛，舌尖、口腔溃疡或出血，口唇疱疹等症状，医学专家们称之
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就要过年了，单位聚餐、酬谢客户、亲朋相聚，赶场吃饭是常见的事。觥筹交错，几顿大餐下来，不少人就吃出了问题。中山大学第二附属医院营养
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龙康侯，有机化学家、教育家。长期从事有机化学教育和科学研究工作，培育了大批化学人才。他对中国南海珊瑚类生物的化学成分进行了系统的研
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导言：从福建省西部偏远山区的一个小山村土生土长，到2006年荣升《福布斯》富豪榜第221位和胡润富豪榜第307位。他的一切都充满了
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近日，于美国加州大学洛杉玑分校任教的南开大学生物系1988届校友孙晖领导的课题组成功找到了帮助维生素A进入细胞的受体。这一成果解开
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市场上形形色色的保健品大致可以分成4类：一类是已知有营养价值，对特定的人群有益的，例如维生素、矿物质制剂；一类是已知没有营养价值，
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