最近一次的中国居民营养与健康现状调查报告显示，中国超重人口有2亿人、肥胖者6000多万人、血脂异常者1.6亿人、高血压患者1.6亿
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面对电脑时间长了不好，那该怎么办？其实每天四杯茶，不但可以对抗辐射的侵害，还可保护眼睛。1.上午一杯绿茶：绿茶中含强效的抗氧化剂以
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（1）不宜食用霉烂变质的白菜（2）服用维生素K时不宜食用（3）不宜食用久放的熟白菜（4）不宜焖煮后食用（5）不宜水浸泡后食用（6）
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日前，据健康专家介绍，紫菜含有丰富的维生素和矿物质，它所含的蛋白质与大豆差不多，比鲜蘑菇多9倍，维生素A约为牛奶的67倍，维生素C
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本报记者 刘京京《劳动报》近日报道称，上海的一些街边小摊，商贩竟用劣质奶精（以麦芽粉为主）和香精制作珍珠奶茶。此新闻一出，众皆哗然
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世界抗衰老医学会主席罗博特·高德曼博士通过对抗衰老医学以及现代人类健康状态的多年研究，得出结论，不良的生活方式是导致现代人体质不佳
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德国营养学家古斯拉教授指出，蜂蜜之所以成为早餐必备之品，与其营养价值有关。德国营养学会临床实验表明，蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、
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本报特约记者 喻朝晖1月20日就是大寒，冬季的最后一个节气，也是阴历一年的最后一个节气。此时气温很低、寒气极盛，在饮食上又该注意些
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目前，城市居民兴起了素食风潮。过去的素食者主要是害怕慢性疾病的中老年人，而如今白领女性当中，素食被作为一种时尚而健康的选择，还有很
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食过量，有利保持苗条的身材。我想这可能就是粥能成为人们日常离不开食物的原因吧。不过，煮腊八粥也不是一件容易的事情。把各种豆子和大米
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“四辣”指的是葱、姜、蒜、辣椒，虽然都是“辣”但“靶子不同”：葱辣嘴、蒜辣心、姜辣胃、辣椒辣两头。这几样是老百姓家里常备的调味菜，
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冬天很多家庭都会炖汤，鸡汤、羊肉汤、鱼汤等。很多人都会认为汤比肉更有营养，可是营养师甘玲说这是一个误解，其实肉汤的营养绝大多数还在
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日常饮食缺乏水分和油脂，缺乏维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及阴虚低热、气候干燥或某些全身性疾病都会导致口唇干裂。饮食防治
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北京朝阳医院营养师 宋 新胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，人们对它保护视力的功能并不陌生，但在干燥的冬季，吃些胡萝卜，还
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世界卫生组织一项历时3年的研究结果表明：1个烤鸡腿毒性等同60支香烟春节的脚步越来越近，各种新年食品已纷纷摆上超市、卖场最显眼的位
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西红柿是蔬菜中比较健康的。西红柿中含大量维生素C，每100克西红柿中含有20-30毫克维生素C。维生素C有增强机体抵抗力、防治坏血
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在时尚界，黑色是不老的流行色。近年来，黑色之风也吹进了食品界。有这样的说法：天然食物的功效和营养价值与它们的颜色有很大关系，颜色越
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本报驻德国特约记者 青木德国《焦点》杂志2月刊公布了对人类健康最有益的十大食品排行榜，研究人员认为，常吃这些食品不仅能够为身体提供
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蜂蜜敷在溃疡面 口香糖代替吸烟 多吃黄绿色果蔬健康时报特约记者 刘东 邹争春第三军医大学大坪医院口腔科主治医师温秀杰介绍说，冬春季
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博兴一孕妇在医院住院，怀疑自己被护士误注了邻床癌症病人用药，至今不知道药名是什么。医院开始承认，后又否认，最后认为这是一起预谋事件
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