一般的广州人都懂得“煲三炖四”这个俗语，就是煲汤要3个小时，而炖汤则要4个小时的意思。其实比起煲出来的老火汤，炖汤的营养价值更高，
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现在让我们一起来探讨一些经常看到的自然现象，譬如在我们的亲友中有许多人一吃鱼、虾后就马上引起皮肤过敏，皮肤为什么会过敏呢？总不该是
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口干舌燥：调整饮食这个季节，燥是主要现象。不少人反映，我喝的水已经不少了，嘴唇还照样干，怎么办？王教授指出，秋天要注意少吃过油、过
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据统计，男性十大死因中有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病，以下12种食品对男性健康有益，建议男性多多摄取。西红
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晚餐太晚：现在都市里的家庭用晚餐的时间普遍推迟，一些家庭甚至要在晚上八九点钟才进晚餐。长此以往，胃肠疾病自然难免发生。比例失调：一
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河豚鱼的品种很多，是一种味道鲜美但含有剧毒的鱼类，产于我国沿海及长江下游一带。其体内含有的河豚毒素是一种很强的神经毒素，可使末稍和
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河豚鱼是一种海洋鱼类，全球共有一百多种，我国约有40种，其中常引起人中毒的主要有星点东方豚、豹纹东方豚等。河豚鱼的毒性是由其体内的
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食用河豚引起的症状是彻头彻尾的麻痹。首先，口唇、舌端开始麻木，导致运动、知觉等麻痹，由于末稍血管的扩张而使血压下降，进而引起呼吸困
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胃癌是最常见的消化道肿瘤。病因尚未明了，但目前了解与环境、饮食、遗传等因素以及某些化学物质（亚硝酸胺类）有关。胃癌早期类似溃疡病，
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吃“清蒸海鱼”三人中毒昨日在市第二人民医院，记者见到周妻以及小儿子。16岁的小儿子虽然左手仍输着液，但已躺在病床上沉沉睡去，而周先
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石蒜多被当作野葱头、野蒜头误食中毒。中毒后主要出现以下几方面的症状：（1）潜伏期15分钟至1小时。（2）中毒表现：误食后不久便出现
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妊娠脂肪肝为一种少见的、原因未明的、出现于妊娠晚期的肝脂肪性变。本病的诊断有赖于病史、体检、实验室检查、B超、CT、肝穿活检。实验
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马来福 男 61岁 北京诊断 胃癌 病历号：1102152004年3月3日，初诊：进食难，饭后胃部发胀、体力下降。治法：汤药：当归
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化学上规定凡物质在溶液中释放出氢离子（符号是H）者为酸，凡接受氢离子者为碱，所以酸是H的供给者，碱是H的接受者。酸碱度用pH表示，
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离休干部华大爷，71岁丧妻，一直和女儿生活在一起。华大爷耳不聋眼不花，经常在小区内和老人们下棋、聊天，素来身体健康。只是患高血压多
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便秘可致真出血：人进入老年后，其体内大大小小的动脉血管壁上一般都沉积有胆固醇，由此发生程度不同的血管硬化、变脆、弹性差、收缩力降低
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症状在数分钟成数小时达高峰。常见症状体征有：血压升高、头痛、呕吐。意识障碍、大小便失禁、偏瘫、失语、偏身感觉障碍、颈项强直、瞳孔改
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10月11日是“世界镇痛日”今年是第四个世界镇痛日，主题是“关注女性疼痛”。由于女性的生理特点，疼痛是长期困扰女性的一个重大健康问
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糖尿病合并高血压的患者，该如何运用降压药呢？临床实践证明，这类患者需要多种降压药物联合治疗。其优势在于：平稳降压，有效帮助降压达标
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糖尿病患者中的高血压患病率远高于无糖尿病患者。譬如说，在没有肾损害的2型糖尿病患者中，高血压患病率约为70%；在有少量蛋白尿的糖尿
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