1.优质蛋白质食品。老年人通常对高蛋白食物的摄取比较谨慎。其实，老年人若能适当地食用些牛奶、鸡蛋、肉类等优质蛋白质食品，可起到强化
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老年性痴呆即阿尔采末病（AD），是一种慢性进展性疾病，其患病人数以每20年翻一番的速度日渐增多。预计到2020年，中国老年性痴呆患
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随着人均预期寿命延长，老年人口的数量和所占比例的不断提高，老年性痴呆的发病率日趋增高，老龄人脑健康问题也受到社会的关注。据不完全统
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美国贝勒医学院阿尔茨海默氏病和记忆力紊乱中心的瓦卢丽·帕夫利克副教授说：“虽然近期的回顾性分析发现，维生素E存在一定的不良反应，不
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国际市场需求持续低迷，反倾销等贸易壁垒频发，环保监管压力愈来愈大……一系列不利因素与利空叠加在一起，倒逼昔日以大宗原料药起家的我国
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一份研究报告说，饮食中叶酸水平达到或者超过推荐量可以降低早老性痴呆发病率。研究人员分析了579名老年病例，调查了7天饮食记录，此后
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痴呆是多见于老年人的疾病，发病率随年龄的增高而增加。痴呆的种类很多，其中最常见的就是阿尔茨海默病，也就是我们平常说的老年痴呆。患病
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郑州市儿童医院呼吸哮喘科主任医师 沈照波哮喘是一种慢性炎症，经常反复发作，每次发作都会影响食欲、进食减少、呼吸困难、出汗等，消耗能
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这种气味是其中含有一定量的芥子戒所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。功效：人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚
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功效：吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜，都能改善食欲，增加饭量，所以俗话说：“饭不香，吃生姜。”生姜是传统的治
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一：不吃早饭损害身体最常见的错误之一是不吃早饭。特别是儿童有时候不知道早饭的重要性。4个儿童中有3个不吃早饭或吃早饭不当（如只喝1
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厨房六大催情法宝罗勒：自古罗马时期起流传至今的催情秘方。西方人用罗勒作菜来充当催情药，因为它浓郁的香气，带来神奇而具诱惑性的感官刺
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普通芝麻油俗称大槽麻油。它以芝麻为原料，是用一般压榨法、浸出法或其它方法制取的芝麻油的统称。由于加工方法不同，普通芝麻油的香味清淡
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樱桃入馔，却是画龙点睛。金庸笔下阿朱亲烹的樱桃火腿，不知道与樱桃是否关，不过如翡翠虾仁，取其外型近似。美国西北樱桃是少数属于季节性
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硼：前列腺之宝硼酉每摄入量大的男性，患前列腺癌的几率比摄入量小的男性低65%。这说明摄入适量的硼可以有效减轻前列腺癌的发生。硼是广
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小资派OL：Vanilla（基金公司职员）Tea time：下午3点至3点20分我平时工作非常忙碌，经常因突来的客人扰乱了午饭时间
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长久以来，人们认为维生素A、维生素E、维生素C、β胡萝卜素等维生素（原），能够在人体内提高还原性，抵抗机体自由基所带来的损伤，使人
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从事这项研究的是科克伦国际协作组织位于丹麦哥本哈根的一个分支机构。研究人员开展了一项研究，其中包含67项测试，参与测试的人数超过2
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这一调查的公布，使得韩国医生、消费者对如何补充维生素的意识有了很大提高，基本做到不缺不补，即便一定要补也是推崇食补。韩国人对于维生
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【食谱相克】鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相
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