烹调油是提供人们所需脂肪的重要来源，包括植物油和动物油。动物油含脂肪90%左右，还含有胆固醇。植物油含脂肪99%以上，不含胆固醇，
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番茄（Solanum lycopersicum）别名臭柿、西番柿、西红柿、柑仔蜜。英名：Tomato，love apple。据营养
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宝宝42天了、宝宝90天了、宝宝180天……在这些日子，你会抱着宝宝高高兴兴地去医院接受健康检查。妈妈们在那里总是很激动，相互问长
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人体需要的营养成分很多，但有这么五项，被列入了近日在上海召开的2009国际健康生活方式博览会（有关该博览会的更多内容详见本期2版-
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第二章 肝脏疾病第一节 肝硬化肝硬化是一种以肝组织弥漫性纤维化、假小叶和再生结节形成为特征的慢性肝病。临床上有多系统受累，以肝功能
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胆石给人们带来了很大的困扰，但是其症状不易被人们发现。怎样预防胆石成了人们关心的话题，下面我们来了解一下日常的预防措施有哪些。1.
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口腔白斑(leukoplakia)是指仅仅发生在口腔粘膜上的白色或灰白色角化性病变的斑块状损害，是一种常见的非传染性慢性疾病。目前
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贫血是指血红细胞或血红蛋白减少，不能充分将氧气输送到组织。维持正常的血红细胞功能，需要多种维生素共同作用，其中最重要的是维生素A、
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美国《预防》杂志近日报道：研究发现，维甲酸（类维生素A）祛痘、美容功效显著，从祛除痤疮、抚平细纹、淡化色斑到缩小毛孔，几乎无所不能
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桂圆红枣粥材料：米200克，桂圆（干）10个、红枣6个调料：姜丝1小勺、白糖（或红糖）适量做法：1.将红枣洗净，去核；桂圆去壳与核
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洗衣机成妇科病新源头洗衣机清洗其实是将某些菌种传染给了下一筒衣服的过程，一些菌种即使通过晾晒也不一定消灭得了，尤其是贴身的内衣裤。
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苹果，古称：柰。晋代学者郭义恭撰《广志》云：“柰有白、青、赤三种，张掖有白柰，酒泉有赤柰。西方（当时指印度）多青柰，以为脯。”汉末
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黄花杞子蒸瘦肉配 料：瘦猪肉200克，黄花菜15克，枸杞子10克，料酒、酱油、香油、淀粉、精盐各适量。特 色：黄化菜含钙、铁、碳水
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伤害：发展中国家中被忽视的负担在发展中国家，伤害是一个被忽视的广泛问题，每年造成500多万人死亡，这大约等于艾滋病毒/艾滋病、疟疾
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吃猪肝防治近视，这几乎是众所周知的“食疗秘方”，但第四军医大学西京医院眼科主任王雨生表示，这其实是一个误解。人们普遍认为，猪肝维生
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鱼肝油的制作原料是鱼的肝脏，主要成分是维生素A和D。鱼油其来源于深海鱼类脂肪的提取物，属于鱼脂类。鱼肝油不等于鱼油。其中维生素A对
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脂溢性皮炎读者点题编辑同志您好：我在一家公司从事销售业务，今年32岁。最近，我的两个面颊皮肤上出现了不少皮屑，皮肤也有些发红。我以
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维生素又名维他命，是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素是个庞大的家族，现在医学上发现的维生
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脂肪肝宜：富含胆碱食物，如蛋黄、动物内脏、啤酒酵母、小麦胚芽（原麦）、黄豆、鱼类等；此外，含有肌醇的谷类食物，含枸橼酸的水果、坚果
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大黄鱼别称黄花、大鲜、黄瓜鱼、大黄花鱼。大黄鱼肉质较好且味美，“松鼠黄鱼”为筵席佳肴。大部分鲜销，其他盐渍成“瓜鲞”，去内脏盐渍后
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