钙易与蔬菜中的草酸、磷酸和谷类中的植酸等结合，生成一种难溶的化合物，不易吸收；钙也易与脂肪分解的脂肪酸结合生成难溶物，影响钙的吸收
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近期，反式脂肪酸危害健康的报道引起了强烈关注。除此之外，我们身边究竟还有多少食物正威胁着健康？据英国《每日邮报》报道，英国《维特罗
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误区1：米越白，质量越高解析：米的洁白程度和米外层的米糠去除程度有关，米糠去除程度越高，虽然米是白了，但营养损失亦越多。米糠中含有
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鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。一、鸡蛋的营
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薯类薯类包括红薯、山药、土豆等，能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等，并可以润滑肠道。经常食用薯类，可降低宝贝发生干眼病的危险性，还可
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如果有吃了就不会饿的东西就好了!事实上，这种食物确实是存在的。在这个课程中，就为你介绍12种具有让你告别饥饿的魔力的食物。这12种
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冬季气候寒冷干燥，人体水分易流失，容易上火。因此，通过多吃水果来补充营养，提高人体免疫力，成为不少人的养生之道。加之双节临近，水果
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虾皮--每500克虾皮的含钙量高达250 克，而钙有助于铅的排泄。豆制品--含有大量的质地优良的蛋白质成分，可起到与牛奶相同的妪铅
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科学家根据蔬菜所含营养成分的高低，将它们分为甲、乙、丙、丁四类：甲类蔬菜富含胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等，营养价值较高。
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我们的专家向爸爸妈妈们介绍了宝宝乳牙的照护方法。其实，乳牙照护不仅仅只是在口腔清洁等方面哦！营养也是很重要的。长牙时，给宝宝补充必
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孩子还小，吃饱玩好就OK！这是很多妈妈的简单想法，觉得只要孩子正常吃饭，健康成长不成问题。粗心的妈妈们，这样马虎会让你的宝贝健康打
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随着婴儿年龄的增长，每天需要吃各种荤、素食物，如鸡蛋、粥、烂面、碎菜等各种食品。有些家长习惯于用菜汤、肉汤或鸡汤淘饭喂孩子，他们认
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1、小米：小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分，被人们称为健脑主食。2、鸡蛋：鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增
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工作、学习和生活在节奏紧张的现代社会，迫使许多学生和上班族有时成为“夜猫子”。经常熬夜会使身体的正常节律发生紊乱，对视力、肠胃及睡
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如何提高抵抗力，从而不被感冒“青睐”绝对是这个寒冬值得关注的话题，其实除了加强体育锻炼外，饮食的调理也很重要。这本不是个复杂的问题
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据医学专家研究表明，进入冬季，人信的维生素C水平含量最低，因而影响了机体的正常代谢和抗病能力，特别是年老体弱、贫血者极易染上呼吸道
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孕吐让你不想吃，增长过快的体重让你不敢吃……准妈妈的饮食规则里有重要的一条：少食多餐。这就意味着你挑选的食物个个都要“精明强干”。
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女性要美丽首先要培养健康的饮食习惯，并且常吃一些健康食品，可以收到养生防病美容等效果。下面，就为大家介绍以下8种常见零食的养生养颜
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冬寒时节，机体处于封藏状态，阳气不致妄泄，脾胃机能亦较健旺，因此，这时正是养阴滋补的大好时机。中医认为，“秋冬养阴”，既不宜食用生
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昨天，在《食品添加剂标准制定与公共政策》座谈会上，与会专家透露，近期卫生部在答复全国政协相关提案时表示，卫生部启动注销过氧化苯甲酰
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