生姜是食物烹饪中不可缺少的的调味品，不仅在于减轻腥膻食物的异味，往往还具有淸解食物中潜藏的某些有害成分的作用。生姜既有营养价值，又
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胆汁性肝硬化系由于长期肝内胆汁滞留，或肝外胆道更阻所引起。为了避免疾病危害，如果出现胆汁性肝硬化症状，一定要尽早检查治疗。那么，胆
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导语：“饭不香，吃生姜。”，“上床萝卜，下床姜。”，“冬吃萝卜，夏吃姜。”，“呕家圣药”，“早上三片姜，赛过喝参汤。”“每天三片姜
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【受访专家】东南大学附属中大医院肿瘤中心主任医师、教授 李苏宜手术作为一种应激状况，机体可随创伤的程度出现不同的代谢改变，直接影响
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【受访专家】浙江大学医学院附属邵逸夫医院教授 彭淑牖卫生部北京医院教授 韦军民河北省景县王千寺医院医生 曹福鑫有一种饮料叫“营养快
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生命科学的十万个为什么（之8） 为什么患了脂肪肝能逆转？最近,李女士在体检时查出患有脂肪肝。她向医生询问，如果超声诊断出患有脂肪肝
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胰石症常表现为腹痛、消瘦、黄疸等症状，除了可以通过这些早期表现来初步诊断胰石症外，还可借助下列辅助检查方法来确诊：一、实验检查检测
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冬虫夏草有哪些药理作用？性味、归经：甘，温。《本草再新》：入肺、肾二经。功能主治：补虚损，益精气，止咳化痰。治痰饮喘嗽，虚喘，痨嗽
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胡萝卜、南瓜、苦瓜、番茄、洋葱、黑木耳。这一组菜各有很高的营养价值和药用保健功能，长期适量食用它们，可以抗衰美容、抗癌防病，健康长
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天天吃饭，日日吃饭，你吃对了吗？你知道怎么吃吗？吃一样的饭菜，有的人瘦如柴，有点人臃肿，有的人丰腴，是什么造就了不一样呢？一、不吃
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新的研究清楚地表明，吃对的脂肪能提高你的思考能力，以及降低你得抑郁症的风险。橄榄油是一种健康的食物，它是不饱和脂肪酸，科学家已经证
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血脂是人体中最不稳定的生理指标，血脂检验结果受很多因素影响，特别是药物的影响，影响血脂检查结果的药物主要有：利尿药：利尿药中的双氢
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核桃：核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除
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俗话说：“食蔗高年乐，含饴稚子欢。”甜蜜蜜的糖，人人爱吃。尤其是上班族，早上不吃早饭，快到中午的时候饿了，赶紧剥一颗糖充饥，殊不知
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红霉素其实对许多疾病都有有效的治疗作用，胆结石便是其中之一。具体有：1、便秘Hasler发现，EM对结肠粪便的转运具有推进作用，以
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脑检查是老年人常见的心脑血管疾病，在诊断前需对其进行仔细的检查。除常规检查和脑脊液检查外，还有血生化检查。血生化检查的具体项目有：
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很多时候，我们谈脂肪色变，生怕脂肪长在不该长的地方，往往对一些食物敬而远之。其实，脂肪也有好坏之分，以下的食物富含不饱和脂肪酸、O
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尿道结石是泌尿系结石病之一，患者日常应该注意饮食上的护理。尿道结石患者适合吃的水果有：富含枸椽酸的柠檬汁水果。比如，柠檬、柑桔、梅
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预防乳腺癌发病从饮食八处入手引起乳腺癌的因素有很多方面，而预防乳腺癌，日常我们除了靠药物来预防外，我们还可以从饮食方面来入手，如果
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心脏是人体的发动机，是支撑各个器官的原动力，只有心脏健康了机体才会正常发挥各大功能，养心须先养血。鱼类比大多数肉类所含的脂肪和饱和
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