制药企业以往都是从深海鱼身上提炼治疗心脏疾病的鱼油。但孟山都现进行的大豆新基因工程能够解决在食品中添加欧米伽3脂肪酸时而无需混入人
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中 华 人民 共 和 国 卫 生 部公告2010年第1号根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经全国食品添加剂标准化技术委员会
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囊性纤维化的诊断建议通过临床症状，实验室结果以及由汗液检查来确诊。一个有一种或多种囊性纤维化表现或家族中有囊性纤维化病史的病人，可
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老年人健康长寿的关键，一是防衰老，一是增强免疫力。食物中有很多功效成分有抗衰老和提高人体免疫力的功能，能预防心血管疾病、糖尿病和癌
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脂肪肝是由什么原因引起的？脂肪肝是由多种因素或疾病导致脂肪在肝脏内过量堆积而引起的一种疾病。一般脂肪肝是由于营养失调、大量饮酒、糖
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面部浮肿面部(特别是眼睑)出现肿胀，面部肌肉组织松弛，用手指压会出现压痕，压痕部位的皮肤会弹不起来。中医认为，脸肿多为心脏有病，是
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高脂血症是心血管疾病的主要致病因素，于是，有些老年人一听说自己的血脂偏高，就要求医生开一些降脂药物，或自行购买降脂药服用。但血脂并
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一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。正常人的肝内总脂量，约占肝重的5%，内含磷脂、甘油三酯、脂酸、胆固醇
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营养与安全炸鱼酥脆鲜美，很多人都爱吃。但在炸鱼时，鱼类最有营养的成分——不饱和脂肪酸将会损失一半。怎么烹饪才能减少营养素的流失呢？
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温胆汤为中医经典名方之一，来自唐代孙思邈的《备急千金药方》，“治大病后，虚烦不得眠，此胆寒故也，宜服温胆汤”。该方有清热化痰，和胃
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采访专家：省中医院副主任医师李益民美国密歇根大学研究人员对学校医疗中心重症监护室收治的10名甲型H1N1流感患者调查时，意外地发现
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适当多吃粗粮可避免肥胖和糖尿病等慢性疾病。不同种类的粮食及其加工品的合理搭配，可以提高其营养价值。具体来说就是粗细粮比例为6∶4为
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进入冬季了，在冬季的衣食住行等方面，人们有一些“想当然”的保健观念，例如冬天必须戴口罩，门窗紧闭保温等，医生提醒大家，这些观念其实
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肥胖症是指热量入超造成体内脂肪组织增多，使体重超过标准体重20%以上者，30岁以上体脂在体内所占比重增加，男性可超过体重的25%，
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最近单位组织了年底体检，体检报告显示，我的甘油三酯过高。这也代表患上了脂肪肝吗？我是不是要学“暴走妈妈”暴走，是不是要少吃肉？读者
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最近单位组织了年底体检，体检报告显示，我的甘油三酯过高。这也代表患上了脂肪肝吗？我是不是要学“暴走妈妈”暴走，是不是要少吃肉？（读
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研究表明，动脉粥样硬化在胎儿时期就开始发生了，随着年龄增加而逐渐加重，于是，动脉就像水管一样，会“生锈、老化、堵塞”。所以，不管你
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民以食为天，中国人历来就非常重视饮食。伴随着人们生活水平的提高，各种与饮食有关的富贵病发病率也呈逐步上升趋势，于是美食养生开始成为
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国际在线报道（记者 国宇翔）：据墨西哥媒体近日报道，该国研究人员发现了一种具有类似胰岛素功能的饮料--玫瑰茄花茶。玫瑰茄盛产于西非
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12月11日，由浙江省大型科学仪器设备协作共用管理办公室和浙江省分析测试协会联合主办，并由安捷伦科技（中国）有限公司主赞助的"浙江
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