据中国公众科技网（李景仁）：近年来，人们的营养意识普遍有所提高，但营养知识尚待普及。许多错误的吃法不但得不到营养，还会损害人们的健
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经历非典时期的膳食教育，人们对营养饮食的要求已今非昔比。夏季是饮料消费旺季，营养学家提出，用牛奶、酸奶或乳酸饮料代替可乐等碳酸饮料
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人们大都喜欢把糖块含在嘴里慢慢地含化，这其实是很有害处的，因为人们的口腔中有一种乳酸杆菌，能使糖发酵产生乳酸。糖在嘴里的时间越长，
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近年来，人们的营养意识普遍有所提高，但营养知识尚待普及。许多错误的吃法不但得不到营养，还会损害人们的健康。中国中医研究院营养学专家
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健美运动爱好者大多很关心营养的摄入，当今国内外健美界对健美运动员食谱的营养比例的说法不尽相同。有人认为蛋白质40%、碳水化合物50
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饮用牛奶促进身体健康牛奶是牛的乳汁，营养丰富，食用价值很高。每100克牛奶含蛋白质3.5克，脂肪4.0克，碳水化合物5克，钙120
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怎么想都很难将醋和自信联系在一起。但它确实解除了我的面子烦恼，让我体态轻盈，令我增添自信。自打青春痘在脸上停留后，我的面子烦恼就挥
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英国科学家认为，人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内，酸性时，智商低；碱性时，智商高。这与人体疲劳时机体内乳酸和
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一天，一名30岁的年轻人坐在医生的诊台前，诉说最近一段时间来特别疲乏，回到家什么事都不愿做，只想坐在沙发上看看书报、电视。医生详细
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牛奶是世界上公认的超级食品，它的营养和保健价值被公认为是“最接近完善的”，是人类一生都需要的食品之一，并且在预防和缓解疾病中有着极
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零食不断对儿童来讲，适度零食是必需品，对儿童健康有益。可是，成人嗜好零食却是有害无益。这是因为零食不仅会增加胃肠负担，而且会导致能
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为了根本解决食品质量安全问题，促使农产品的生产和加工按照统一的技术标准进行，农业部已出台了73项首批无公害农产品行业标准，从今年1
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如今市场上出售的饮用水可谓品种繁多，随处都可买到，而我还是首选白开水和茶水。先说一说白开水的好处。我国有12.5亿人口，对全国大多
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铁缺乏： 缺铁及缺铁性贫血仍是当今十分重要的世界性营养问题。好发人群是需铁量较高的婴幼儿、儿童、青少年、育龄妇女以及一些老年人。因
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菌痢即细菌性痢疾，一年四季皆有生，而以夏秋季为多见，是因食入了带有痢疾杆菌的食物或水而引起的。菌痢发病急，发病时常怕冷发热，全身疲
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“春困、秋乏、冬眠、夏打盹儿”，人们一年四季都会发生困倦现象。在某些情况下，困倦有可能是疾病的先兆，但是在更多的情况下，困倦只是一
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生活节奏的加快需要人们迎接各种机遇和挑战。然而，如何持久地、精力充沛地投入学习和工作。医学专家提出用全面而合理的膳食来保证营养均衡
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卫法监发〔2001〕84号各省、自治区、直辖市卫生厅局，中国预防医学科学院：为规范保健食品审批，现印发《真菌类保健食品评审规定》、
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螃蟹是含有丰富维生素的美味佳品，深受人们青睐。据分析，每百克蟹肉中含有蛋白质14克、脂肪5.9克、碳水化合物7克、钙129毫克、磷
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京报网讯多数人喜欢在早晨喝牛奶，以为饥饿的肠胃会更快更好地吸收全部营养，但事实恰恰相反，空腹时肠蠕动很快，牛奶中的营养往往还来不及
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