现在流行一种说法，“黄瓜含维生素C分解酶，会使辣椒中的维生素C遭到破坏，降低其营养价值”。这种说法有些偏颇。黄瓜为葫芦科一年生草本
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1、鱼鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能
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据英国《每日邮报》报道，英国剑桥大学的研究人员迪亚尼·巴姆伯尔日前警告称，数千名英国青少年有可能因为饮食结构不当，尤其是进食垃圾食
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宝宝胃口好、活动力佳，是每位家长的愿望，但补充宝宝维生素营养可是一种学问，如何补得巧？补得好？10大维生素Q&A，让宝宝可以正确补
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饮食是人们获取营养的重要途径，因此，合理安排每一天的膳食显得尤为重要。那么，到底应该如何做呢？营养学家为我们开出膳食良方。每人每天
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科学饮食始终是人们注意与关心健康的首选问题。尽管如此，人们对饮食往往存在不少偏见、有害的习惯和值得怀疑的建议。对此，现代人亟需建立
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北京复兴医院中医科张继芝副主任医师说，从丝瓜茎中提取的汁液--丝瓜汁具有祛斑、增白、抗皱的功效，是不可多得的天然美容护肤品。日本《
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素食不等于健康，因为素食也需要明智选择才能有效降低慢性病的风险。下面就让我们来看看素食者都有哪些营养误区。误区一：油脂、糖、盐过量
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烹调菜肴恰当用料酒酒能起到去腥促香的作用，煎鱼、炒肉时少不了要加点料酒。在烹调中用酒的关键是使酒充分挥发，这样就可以轻松地把腥味带
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饮酒虽不能直接导致癌症，但它却是致癌物的“帮凶”，不仅会使病情恶化，还能抑制免疫系统，使人失去抵抗能力。特别是长期饮用烈酒，很可能
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“三红汤”由红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量组成。三味共同熬汤，连汤共食之，可治一般性贫血或缺铁性贫血。“三红汤”能防治贫血，与
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人们常说，熬夜是美丽的大敌。其实，熬夜带给女性的不仅是憔悴的脸色，还有对健康的“摧残”。尤其是在职场打拼的白领女性，可能今晚通宵赶
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维生素B1节日狂欢后的最佳选择Q1：你是否度过了一个快乐的春节，你有时候会通宵麻将，有时候会看光盘到深夜两点，这样过节对你来说的确
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如何知道孩子生病？量体温，观神色，看食量，了解大小便情况等都是有效办法，父母也较熟悉。其实，还有个办法：观察孩子步态。根据孩子生长
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近日，市场上巧克力热销，巧克力是一种备受青睐的甜食，很多人担心多吃巧克力会患糖尿病，这种说法是否确切？巧克力的营养价值到底如何？记
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行为处方与药方同样重要医生需要针对不同疾病、不同发病年龄的特点，向患者提供尽可能详细具体的治疗和保健知识，许多疾病与社会因素、精神
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一、 孕后期膳食营养特点1、增加蛋白质摄入2、保证热量供给3、充足的必需脂肪酸摄入4、充足的水溶性维生素摄入5、足够的铁供给6、足
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现代人都吃得细吃得精，但这并不意味着吃得健康。研究发现，“细”、“粗”都要吃一点，这样才是最有营养的吃法。“粗粮”是一个很广泛的概
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导言：从福建省西部偏远山区的一个小山村土生土长，到2006年荣升《福布斯》富豪榜第221位和胡润富豪榜第307位。他的一切都充满了
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1.西红柿西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等。西红柿中丰富的维生素C能制造出骨胶原，强健血管。2.黄豆据统计，常吃黄豆制
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