中草药所含化学成分很复杂，通常有糖类、氨基酸、蛋白质、油脂、蜡、酶、色素、维生素、有机酸、鞣质、无机盐、挥发油、生物碱、甙类等。每
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牛奶和橘子能一起吃吗？孕妇能喝可乐或浓茶吗？不要以为自己知道菠菜不和豆腐一起吃、红薯和柿饼不能一起吃，就是懂得营养搭配。吃得饱更不
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由丹麦和英国科学家组成的一个科研小组通过试验发现，用高质量有机食品喂养的老鼠长得更健康。来自丹麦农业科研所和英国纽卡斯尔大学的专家
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长期以来，我国婴幼儿辅助食品添加中一直存在一些问题，目前的状况仍不容乐观。缺乏配方奶和泥糊状食物在国际生命科学学会中国办事处近日举
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2005年04月14日《北京青年报》 据文献记载，过去，部分欧洲孕妇由于服用了避免早孕反应的药物沙立度胺（反应停），造成了近万例
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不要过多摄入脂肪女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加
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近年来，维生素E特别受中老年人的宠爱，他们用维生素E防治心脑血管疾病、防癌抗癌和抗衰老，但该药并非多多益善。适量服用维生素E有抗癌
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胃复安又名灭吐灵，有促进胃蠕动、加快胃内容物排空、改善胃功能及止吐等作用，用于治疗各种原因引起的恶心、呕吐、腹胀、嗳气、胆汁反流等
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在日常生活中，许多疾病是由于感染了致病细菌才引起的。磺胺药物以其抗菌谱广，使用方便，性质稳定，价格低廉，在临床治疗方面占据着十分重
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豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制
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新鲜蔬菜很多人都喜欢购买鲜嫩油绿的新鲜蔬菜，回家后趁着新鲜立即烹调食用。美国缅因州大学的食品学教授洛德·勃什维尔发现：西红柿、马铃
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2005年04月13日（医业网） 研究人员在4月《神经病学文献》（Arch Neurol 2005;62:641-645）上报告
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浙江华源制药科技开发有限公司的维生素E科研成果产业化项目不久前荣获2004年浙江省科技进步一等奖。据了解，浙江华源制药科技开发有限
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每逢进入夏天，多数人会有头痛头晕的感觉，严重者可影响日常生活和工作，这究竟是什么原因造成的呢？首先是因炎夏气温高，暑气逼人，人体为
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现代人的营养 不足并非缺吃少喝引起的，而是食过分 精制食品和不注意营养平衡造成的。所以我们除了从身体内部反应得知营养不足外，首先可
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健康人的舌头色淡红而润泽，舌苔薄白，没有裂痕和凹痕。如有下列情形者往往提示身体不健康：舌面味蕾丝聚在一起，形成沟和脊，表面长期缺乏
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肢体麻木病因:一、营养缺乏和代谢障碍性肢体麻木：病人可有长时间的胃肠功能紊乱，消化不良，或有严重营养缺乏的病史。上述疾患导致病人体
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引起此病的病因有：1、局部病因：一是外伤，鼻及鼻窦外伤、颅前窝和颅中窝颅底骨折、鼻及鼻窦手术术后、气压的改变、以及挖鼻、插鼻饲管等
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正常情况下，尿液中是没有红细胞的。医学上把病人尿液离心沉淀后，用显微镜来检查，如果每个高倍视野中有5个以上的红细胞，就叫血尿。若是
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“北方大枣味有殊，既可益气又安躯。”这是古人对枣的性味、营养和医疗价值的高度概括。枣，果肉肥厚，色美味鲜，可食部分占总重量的90%
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