香菜是世界上最古老的香料植物之一，在我国它更是常见的入菜作料，不过，由于味道比较特殊，很多日本人对香菜“唯恐避之不及”。香菜其实1
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泡吧、熬夜、酗酒……众多不良生活方式侵蚀着人们，而在这种侵蚀下，更多女人出现早衰现象。而许多明星虽年岁已大，却驻颜有术，让人感叹防
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香蕉卡路里有点高的香蕉，其实可以当正餐吃。它有特多的钾，脂肪与钠却低得很，是符合美丽双腿的营养需求。木瓜吃了大鱼大肉，又老是坐着不
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40至50岁这一时期女性进入更年期，卵巢功能减退，脑垂体前叶功能一时性亢进，致使植物神经功能紊乱而易于激动或忧郁;眼睑易于出现黑晕
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正在生长发育的孩子，除了需要足够的蛋白质、脂肪和糖类之外，还应补充足够的维生素，满足他们生长发育的需要。每种维生素都有其独特的功能
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茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维很难被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱的感觉。更重要的是它还有燃烧脂肪的作用，这一作用的关键
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维生素旧称维它命，是人体不可缺少的一种营养素，它是由波兰的科学家丰克为它命名的，丰克称它为“维持生命的营养素”。人体中如果缺少维生
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人工流产后仍然必须对各种食物在数量上、质量上以及相互搭配上作出合理安排，以满足机体对蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、水和
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这些果蔬，不仅有养生、美容、减肥瘦身的功效，而且还能抗衰老呢！苹果：苹果是低热量食物。苹果酸是低热量食品，是减肥的理想食物。苹果酸
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蔬菜水果我们要吃新鲜的，肉类也一样吗？有人喜欢吃新鲜的猪肉，以为新杀的猪肉比冻肉新鲜。但有资料介绍，从卫生角度看，新杀的猪肉里存有
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猕猴桃是一种营养价值极高的水果，素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富
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蜂蜜不仅是甜美的食品，而且是治疗多种疾病的良药。因为它含有丰富的果糖、葡萄糖和维生素C、K、B2、B6以及多种有机酸和人体必需的微
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采访美国加州杏仁商会总裁兼首席执行官理查德·韦科德（RichardWaycott）先生是在轻松愉快的气氛中进行的。美国加州杏仁商会
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电脑操作者在荧光屏前工作时间过长，视网膜上的视紫红质会被消耗掉，而视紫红质主要由维生素A合成。因此，电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜
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十几岁的年龄正是生长发育、新陈代谢旺盛时期，这些孩子所需要的热能和各种营养素本来就比成人多，考前复习阶段又是脑力劳动高度集中期，营
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关于欣欣的喂养问题，欣欣的爸爸妈妈提出了他们最疑惑的3个问题。提问1：孩子是不是进入了厌奶期？该怎么办？在孩子的生长发育过程中并不
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在我们现存的无论是医药品还是保健品，能够同时满足健康10大要素的产品几乎是不存在的。但生食是个例外，它有着同时满足这10大要素的惊
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鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，是营养丰富的食品，其中卵磷脂和卵黄素是婴幼儿和青少年
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牛奶含有丰富的优质蛋白及钙、磷等多种矿物质，是调整人群膳食结构的理想食品，同时也是目前最佳补充钙的载体。但是有些人对牛奶不适应，喝
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目前离高考还有一个月时间，高考过后，中考也将接踵而至，考生的膳食营养搭配和心理状况成了家长的头等大事。为此，南京市卫生监督所的有关
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