不少人会经常食用绿豆芽，只因它经济实惠。但很少人知道绿豆芽还具有较高的药用价值，使用得当，利于健康减肥。绿豆在发芽的过程中，会发生
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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”。萝卜既是保健佳品，又是食疗药用佳品，自古以来就深受人们的喜爱。明代大医药学家李时珍在《本
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芹菜是中国人常吃的蔬菜之一，是美国第三位做色拉的主要蔬菜，它既可热炒、又能凉拌，深受人们的喜爱。近年来诸多研究表明，芹菜具有很好的
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北方地区人们爱吃的两种蔬菜，即萝卜和白菜、往往就成为许多家庭日常饮食中的“主菜”，如白菜炖粉条、萝卜炖排骨、凉拌萝卜丝、白菜大烩菜
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一项调查结果表明，人在一天中吃多少蔬菜和水果，和他将来是否会患上脑中风有一定关系。报道中指出，这项调查共进行了13年，调查对象包括
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有的人手和脚一到冬天就脱皮，开始刺痒、起小疱、脱皮，脱皮面积逐年加大，并向深层扩展，最终露出鲜嫩肉色。由营养缺乏引起的手脚脱皮一般
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预防老年痴呆的食物科学家向人们发出警告：老年痴呆将成为21世纪人类社会的流行病。国内的专家也报告称，中国是老年痴呆症的高危国家之一
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都知道早上吃饭一定要"有干有稀"，也就是除了主食，还必须喝点汤汤水水。因为经过一个晚上的消耗，人们往往干燥缺水，早上必须水分充足才
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胡萝卜、白萝卜不可一起食用，很多人都知道，但原因可能很多人都不了解。白萝卜适合生吃现代研究表明，白萝卜之所以具有良好的助消化作用，
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菠菜当中含有多种促进钙作用、减少钙排泄的因素，包括丰富的钾和镁，还有维生素K。要知道，钙与酸碱平衡密切相关。在蛋白质类食品摄入过量
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菠菜是良蔬按照中医“四季侧重”的养生原则，春气通肝，春季补五脏应以养肝为先。而众多蔬菜之中，最适宜养肝的就是菠菜。中医认为菠菜性凉
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豆腐高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，适合于素食者和单纯性肥胖者食用；还可降低人体血液中
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我们的皮肤不仅要外调，内养也是非常重要的，吃出来的美丽才是最健康的，那么冬季吃什么美容养颜呢？其实在我们的生活中有很多天然的食物都
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过度节食减肥 蛋白质摄取不足健康点评：长期处于饥饿的状态，人体必然会调动储藏的脂肪和蛋白质来应付，而乳房的主要结构成文之一就是脂肪
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目前食用油的压榨方法，可分为压榨法（物理法）和浸出法（化学法）。压榨法是不跟任何化学溶剂接触，没化学残留，且不损失油本身的香味的一
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生活提示宝宝挑食、偏食最主要的表现就是拒绝食物，尤其拒食蔬菜和肉制品。宝宝每餐都吃同样的食物，喜欢甜食和高脂肪食物，用点心代替正餐
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很多人都以为炎症就一定是感染，因而盲目使用抗生素，这实际上是一种狭隘的认识。炎症在医学中包含着感染、物理化学、过敏、中毒、缺血、增
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在日常生活中，许多人都有过鼻出血的经历。最常见的鼻出血是由鼻粘膜干燥或糜烂引起的。这种情况常发生于天气过分干燥或吃了辣椒、牛羊肉后
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如今的饮食趋势是，不但主食量在减少，原料也越来越精细化，白米饭、白面条、白面包几乎主宰了三餐的主食。常吃这类主食易使人体糖耐量受损
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合理的饮食对于每一种疾病来说，都是相当重要的。鼻出血亦如此，除了进行必要的治疗外，日常的饮食保健也不能忽视。饮食宜选用清淡而富含维
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