本报记者刘莉“中国食疗第一人”张悟本、“排毒教父”林光常、“太医后人”刘弘章……近几年，一批“养生明星”你方唱罢我登场。一会儿绿豆
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本报记者李颖现代白领女性上下班“以车代步”，上下楼电梯代替楼梯，而一到办公室又终日坐在电脑前面，加上盲目减肥，最终可能因缺乏运动和
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多吃新鲜蔬菜好谁都知道，可并不是吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的，要害在于人们吃菜的时候总存在一些过失的食用方法导致事倍功半，以下
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自古以来，黑米就被人们当成一种滋补保健品。《红楼梦》中所说的“御田胭脂米”就是指紫黑色的血糯米。黑米外表油亮，清香可口，有很好的滋
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肥胖带来的危害无需多言，然而，家里有个胖嘟嘟的孩子，却是很多家长认为的“好事”。“小时候胖一点有福气，长大了自然会瘦下来的。”面对
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宝宝可以吃坚果吗？一般来说，3岁前的宝宝并不适宜直接吃坚果类食品，这是因为：坚果质地坚硬，宝宝不易嚼碎，不易消化，加上体积小，容易
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1.补充维生素维生素在人体免疫系统中发挥着重要的作用，身体抵抗外来侵害时各类免疫细胞的数量、活力都和维生素有关。因此，秋季感冒流行
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根据脸色如何保健养生这个观点是有根据的，中国人属于黄种人，正常脸色应是红黄隐隐，明润含蓄的。但因人体质不同，会偏向以上五种不同的脸
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如何解开一个“家族的疾病魔咒”？美国和加拿大有关专家研究报告指出，很多疾病的确有遗传“倾向”，但并不会百分之百地遗传。只要做好家庭
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“琬液醇和羞沆瀣，金丸雪魄赛玑珠。”这是明代王象晋《龙眼》诗中的句子，它十分生动地描绘了龙眼的姿貌。龙眼，又称桂圆，素有“益智延龄
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秋季天气多变，气温不稳定，是流感的多发期。很多人还没来得及加厚衣物，打喷嚏、流鼻涕、发烧等流感症状就开始此起彼伏，这个时候，不妨吃
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美国一项新研究发现，每天吃两次紫薯可以降低高血压，其作用于燕麦相当，而且不会导致发胖。新研究由美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学科学家完
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早上适宜喝红茶：人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。红茶性
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很多人都喜欢吃辣椒，因为辣椒可以刺激口感。然而，孕妇作为一个特殊的群体，究竟可不可以吃辣椒呢？其实孕期适当吃一些辣椒对准妈妈来说，
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急性肝功能衰竭系由多种原因引起的急性大量肝细胞坏死，或肝细胞内细胞器严重功能障碍，致短期内进展至肝性脑病的一种综合征。病情凶险，发
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维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质。它的种类很多，化学结构各不相同，在调节物质代谢、促进生长
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腐乳是豆类发酵制品，是通过接种霉菌后经过发酵而成。根据制作方法的不同，腐乳通常可分为白、红、青三种。腐乳富含植物蛋白质，经过发酵后
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红萝卜排毒效果佳 现代科学研究表明，红萝卜内含有大量的纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便
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香蕉不但富含镁、钾等，也是B族维生素的绝好来源。香蕉还是高纤维食物，微小的香蕉籽中含有不可溶的纤维素和木质素，香蕉果肉中则含有可溶
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速冻食品 在-25~-18℃之间，速冻食品的品质会比较稳定，如果高于这个温度，保质期就会相应缩短，口感也会发生变化。鲜鱼 鲜鱼最佳
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