在多种生物细胞中，外源或内源性双链RNA(dsRNA)可触发细胞内同源mRNA的特异性降解，从而使该基因表达沉默，这种现象称为RN
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日本《每日新闻》最近综合多家大学的研究成果指出，醋不仅是上好的调味品，还有预防和改善高血压、高血脂和高血糖、减轻疲劳等多种用途，建
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2006年06月05日中国医学论坛报 12 成人晚发自身免疫性糖尿病(LADA)是一种成年发病、胰岛抗体阳性且最初无需胰岛素治疗
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最近公布在Journal of Biological Chemistry杂志上的一项新研究证明一种叫做血清谷氨酸脱氢酶（Gluta
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中科院上海生命科学研究院段树民研究员等发现,部分突触的发育受突触前神经元Cdc42信号转导调控。相关论文在今年5月4日作为封面介绍
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日前，由浙江大学药学院进行的一项浙江省中医药重点实验室（药理与毒理）建设项目研究发现，清热利湿解毒药物积雪草具有护肝作用，并找到其
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2006年05月11日新华社 11 最新一期国际著名杂志《神经元》2006年5月4日以封面文章形式发表了中国科学院上海生命科学院
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2006年04月25日生物通 10 来自布法罗大学和纽约州生物信息学和生命科学卓越中心的研究人员已经找到了一种能够保护帕金森症中
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很多消费者都认为，味精是化学合成物质，不仅没什么营养，常吃还会对身体有害。鸡精则不同，是以鸡肉为主要原料做成的，不仅有营养，而且安
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生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是
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香菇是名贵的保健抗癌食品，营养十分丰富。经科学测定，香菇的营养价值超过所有的蔬菜。在100g鲜香菇中，蛋白质含量为19%，脂肪4%
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(1)松花蛋：制作松花蛋要用一定量的铅，经常食用会引起铅中毒。(2)臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中易被微生物污染，它还含有大量挥发性盐
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中医对头痛的辨证论治有着非常丰富的临床经验。现代医学中的各种热病头痛，当从外感治之。高血压、神经衰弱、三叉神经痛、贫血等病所致头痛
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根据《中华人民共和国药品管理法》的有关规定，依照国家食品药品监督管理局颁布的《药品GMP认证管理办法》，经按程序进行现场检查和审核
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精浆是附睾、精囊、前列腺和尿道球(旁)腺等附属性腺生成的分泌液所组成的混合物。据统计，精浆的60%来自精囊，30%来自前列腺，5%
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香青兰的生态习性香青兰喜温暖阳光充足，耐干旱，适应性强。对土壤要求不严，苗期要求土壤湿润，成株较耐旱。种子发芽快而整齐，室温20～
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灵芝，是我国传统的真菌药物，作为传统的中药和延年益寿滋补品已有千年历史，内销市场潜力巨大，发展灵芝生产业前景广阔。现介绍灵芝短段木
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(1)氨的吸收：当食糜进入大肠后，未经完全吸收的蛋白质和其他含氮物质经大肠内的细菌分解产生氨。因大肠内细菌很多，小肠内几乎无细菌，
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2006年04月14日光明日报 9 河南发现一罕见念珠状毛发家族，经基因检测手段确诊为家族性遗传基因突变所致。14岁少年先某小小
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做菜加点醋咸味儿是食品的一种基本味道，但是过咸或过淡都会影响食品的口感，以致影响人的食欲。一般健康成年人每天摄入6克食盐，就能满足
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